Тушеный гуляш с овощами

Приготовьте тушеное мясо с овощами. Это блюдо можно изменить по сезону, если это лето-осень, добавьте помидоры и баклажаны. Приятного аппетита!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Филе свинины 1 Килограмм
• Лук репчатый 3 Штуки
• Вода 500 Миллилитров
  +/- 100 мл
• Морковь 2 Штуки
• Жир свиной 3 Ст. ложки
• Чеснок 3 Зубчика
• Картофель 500 Грамм
• Перец болгарский 2 Штуки
• Специи к мясу 1 Чайная ложка
• Масло оливковое 1 Чайная ложка
• Тмин 1 Чайная ложка
• Зелень 2 Ст. ложки
• Соль 1 Ст. ложка
• Яйцо 1 Штука
• Вода 2 Ст. ложки
• Мука 10 Ст. ложек
• Соль 1 Щепотка