Тушеные ребрышки с соусом Терияки
Рецепт приготовления говяжьих ребрышек под соусом Терияки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ребрышки 3-4 штук короткие
- Чеснок 6 штук зубчики мелко нарезать
- Помидоры 2 штуки нарезать
- Говяжий бульон 1/2 стакана
- Лавровый лист 2 штуки
- Соевый соус 1 стакан
- Имбирь 3 ст. ложки
- Соль 1 штука
- Перчик 1 штука
- Лук 1 1/2 штуки нарезать
- Сельдерей 4 штуки нарезать
- Яблочный сидр 1/2 стакана
- Пиво 2 стакана светлого
- Перец 1 штука
- Сахар 1/2 стакана
- Мирин 1/2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Ингредиенты:
Шаг 2
Обрезаем лишний жир с ребрышек, посыпаем солью и перцем и оставляем в холодильнике на ночь.
Шаг 3
Обжариваем ребрышки в небольшом количестве оливкового масла.
Шаг 4
Добавляем остальные ингредиенты в сковороду.
Шаг 5
Тушите ребрышки около двух с половиной часов. Поворачивайте ребра каждые 45 минут.
Шаг 6
Ребрышки готовы:
Шаг 7
Соус Терияки: Смешайте Saki, соевый соус, сахар, имбирь и мирин.
Шаг 8
Отварите ребрышки в соусе Терияки в течении 30 минут.
Шаг 9
Блюдо готово.
Видео рецепт "Тушеные ребрышки с соусом Терияки "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
5
Категории рецепта
Похожие рецепты
Ребрышки по Джейми Оливеру
Ребрышки свиные
Яблочный сок
Кетчуп
Соевый соус
Яблочный уксус
Масло растительное
Чеснок
Имбирь молотый
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Ароматные, сочные и красочные ребрышки необязательно заказывать в ресторане — их можно с легкостью приготовить и в домашних условиях. Каждый захочет отведать это румяное блюдо в соусе барбекю!
Свинина терияки
Свинина
Замороженные овощи
Соус терияки
Крахмал
Чеснок
Болгарский перец
Сухие черные китайские грибы
Предлагаю вам рецепт свинины в соусе терияки - довольно простого в приготовлении азиатского блюда. Рецепт отнимет не более 30 минут, однако блюдо получится очень классное.
Бараньи ребрышки с овощами
Картофель
Ребрышки
Баклажаны
Помидоры
Репчатый лук
Растительное масло
Соус "Наршараб"
Сушеные травы
Чеснок
Соль, перец
Такой рецепт приготовления бараньих ребрышек с овощами получился у меня в ходе импровизации, мясо получается очень нежным и сочным, а с соусом хорошо сочетается и птица, и рыба.
Аргентинские ребрышки
Ребра
Оливковое масло
Пиво
Мед
Горчица
Чеснок
Перец
Розмарин
Соль
Готовим аргентинские ребрышки - невероятно сочные, нежные, аппетитные, просто шикарные по вкусу. Поверьте, эти ребрышки просто потрясают все вкусовые рецепторы! Непременно попробуйте!
Ребрышки с овощами тушеные
Ребрышки бараньи
Брокколи
Цветная капуста
Соевый соус
Лук
Морковь
Базилик
Перец
Специи
Вашему вниманию - интересный и простой рецепт ребрышек с овощами тушеных. Я его пробовала в китайском ресторанчике, и повторила дома. Эксперимент удался, попробуйте и вы! Очень вкусно и пикантно!
Рёбрышки свиные под соусом барбекю
Ребра свиные
Паприка
Соль
Чеснок сушеный
Перец красный
Перец черный
Лук
Настоящий праздник - это всегда что-то новенькое на столе, верно? Поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить рёбрышки свиные под соусом барбекю, чтобы перед следующим застольем не ломать голову!
Гречка со свиными ребрышками
Вода горячая
Ребрышки свиные
Гречневая крупа
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Сочная и вкусная гречка с ребрышками — лучшее блюдо для обеда или ужина, которым вы сможете накормить всю свою семью. Помните, что ребрышки должны провариться не менее 40 минут до добавления крупы!
Свиные ребрышки с рисом
Вода
Ребрышки
Рис
Яблоко
Чеснок
Морковь
Лук
Помидор
Смесь приправ
Петрушка
Свиные ребрышки с рисом довольно вкусное блюдо, к тому же недорогое. Его очень часто делала моя свекровь и все мужчины были очень довольные.
Мясо под соусом терияки
Телятина
Соевый соус
Мед
Чеснок
Имбирь молотый
Перец
Лук репчатый
Мускатный орех
Кориандр
Растительное масло
Соус Терияки делает приготовленное мясо неповторимым. Хороший соус продают в магазинах (промышленный) по очень кусающимся ценам. Приготовить соус в домашних условиях тоже легко. Сейчас расскажу, как.
Ребрышки с картошкой в мультиварке
Свиные ребрышки
Вода
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Специи
Ребрышки, тушенные с картофелем – это очень вкусно и сытно! А если приготовить такое блюдо в мультиварке, то получится еще более вкусно, ароматно и, к тому же, удобно!
Свинина в соусе терияки
Свинина
Соевый соус
Вода
Чеснок
Коричневый сахар
Подсолнечное масло
Черный молотый перец
Еще один интересный и не заезженный рецепт, как приготовить свинину в соусе терияки. Получается очень необычно и пикантно. Мяско выходит сочное с идеальным балансом сладости и солености.
Бигус с ребрышками
Капуста
Ребра
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Специи
Лук
Морковь
Очень вкусное блюдо, которое украсит стол в любое время года. Можно подавать как самостоятельно, так и с гарниром. Идеально подойдет картофельное пюре или отварной рис. Попробуйте!