Тушеные куриные желудки
Зная, как приготовить тушеные куриные желудки, вы сможете не единожды удивить своих гостей вкусным и аппетитным блюдом. Они получаются очень нежными, тушась вместе с овощами и специями. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Помидор 1 штука
- Чеснок 20 грамм
- Зелень свежая 1 пучок
- Куриные желудки 1 штука упаковка
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Лавровый лист 2 штуки
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
35 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Куриные желудки очищаем, удаляя пленки. Тщательно промываем.
Шаг 2
Заливаем желудки водой и ставим вариться, удаляя пену.
Шаг 3
Доводим желудки до кипения. Добавляем соль и перец, а также лавровый лист. Варим на медленном огне 40 минут.
Шаг 4
Лук очищаем и мелко нарезаем.
Шаг 5
Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем на нем лук и тертую морковь до мягкости.
Шаг 6
Помидор ошпариваем, удаляем шкурку. Мякоть нарезаем кубиками и добавляем на сковороду. Тушим еще 10 минут.
Шаг 7
Желудки сварились, сливаем с них воду. Добавляем в кастрюлю зажарку. Перемешиваем и тушим еще 10 минут.
Шаг 8
Чеснок пропускаем через пресс, добавляем в кастрюлю. Перемешиваем.
Шаг 9
Готовое блюдо подаем к столу, присыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тушеные куриные желудки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
18
Похожие рецепты
Куриные желудки тушеные
Куриные желудки
Лук
Перец болгарский
Вода
Белое вино
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Томатная паста
Имбирь
Паприка
Лавровый лист
Соль, перец
К куриным потрохам, как к индюшиной и прочей птице, многие относятся с недоверием, кроме печени не знают, как и что можно сделать. Расскажу простой рецепт, как приготовить куриные желудки тушеные.
Тушеные куриные желудочки
Желудки куриные
Вода
Сметана
Масло растительное
Луковица
Соль
Специи
Самое полезное мясо в курице - желудочки. Оно не содержит жира, нежное и вкусное. Сегодня я покажу, как приготовить тушеные куриные желудочки
Куриные желудки, тушенные со сметаной
Куриные желудки
Капуста брокколи
Цветная капуста
Твёрдый сыр
Сметана
Мука
Лук-порей
Морковь
Соль и специи
Из обычных куриных желудков можно приготовить вкусное второе блюдо, которое идеально сочетается со сметанным соусом. Это бюджетный вариант сытного блюда, которое готовится за 1,5 часа.
Тушеные желудки с овощами
Куриные желудки
Фасоль стручковая
Соевый соус
Сметана
Перец черный
Лавровый лист
Перец болгарский
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Масло оливковое
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Если вы любитель куриных желудочков, то расскажу, как очень вкусно приготовить их с овощами! Блюдо подойдет к любому гарниру и я уверена, оно точно порадует вас своим вкусом!
Желудочки куриные, тушеные в майонезе
Желудки куриные
Майонез
Масло подсолнечное
Соль
Морковь
Репчатый лук
Сегодня я расскажу, как приготовить желудочки куриные, тушеные в майонезе. Будет очень нежно и сочно, а само блюдо отлично подойдет к гарниру из картофеля. Приступим к приготовлению!
Куриные желудки с овощами
Куриные желудки
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Зелень
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
В моей семье очень любят куриные желудочки, поэтому я периодически стараюсь их готовить к обеду или ужину. Один из любимых вариантов - с овощами! Отлично подойдет к картошке и крупам!
Пупки куриные тушеные
Куриные желудки
Сметана
Петрушка
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль, перец
Много людей не любят субпродукты, и очень зря. Рецепт, как приготовить пупки куриные тушеные, может легко переубедить таких товарищей. Вкусные, мягкие, нежные куриные желудки — для вашего обеда!
Куриные желудки в сливочном соусе
Куриные желудки
Сливки
Растительное масло
Лук
Морковь
Мука
Соль и специи
Сегодня купить субпродукты не составляет труда, куда сложнее их приготовить, ведь это всегда время. Например, куриные желудки в сливочном соусе готовятся около 2 часов, но получаются восхитительными.
Желудки куриные, тушенные в сливках
Куриные желудки
Сливки 10-20%
Растительное масло
Мука
Чеснок
Морковь
Соль
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец горошком
Смесь перцев
Если вы сомневаетесь в том, как правильно и вкусно сделать тушёное мясо, то советую добавить к нему сливочное дополнение. Тогда блюдо обязательно получится мягким, сочным и с насыщенным вкусом.
Куриные желудки, тушенные с картошкой
Картофель
Куриные желудки
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Соль
Луковица
Перец
Любители субпродуктов, не проходите мимо. Перед вами простой и аппетитный способ, как приготовить куриные желудки тушеные с картошкой. Заинтересованы? Тогда запоминайте рецепт.
Куриные потроха тушеные
Куриные потроха
Сметана
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль и перец
Масло сливочное
Куриными потрохами называют внутренности курицы, такие как: печень, желудочки, легкие и т.д. Именно из этих ингредиентов можно приготовить замечательно блюдо, потушив потроха в сметане. Рекомендую!