Пупки куриные тушеные

1 ч.

4

Ирина Титарева

Пупки куриные тушеные

Много людей не любят субпродукты, и очень зря. Рецепт, как приготовить пупки куриные тушеные, может легко переубедить таких товарищей. Вкусные, мягкие, нежные куриные желудки — для вашего обеда!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные желудки 500 грамм
Лук 2 штуки
Морковь 1 штука
Сметана 200 мл
Петрушка 1 пучок
Сельдерей 1 штука
Соль, перец По вкусу

Калорийность

129 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очистите от пленки куриные желудки, ошпарив их кипятком, помойте их под проточной водой.

Шаг 2

Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.

Шаг 3

Обжарьте лук в растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте морковь и готовьте еще 3 минуты.

Шаг 4

Добавьте куриные желудки к овощам, обжарьте их на сильном огне в течение 5 минут. Посолите и поперчите.

Шаг 5

Затем добавьте в сковороду воду, чтобы она почти покрыла желудки. Накройте крышкой и томите на медленном огне 20 минут, пока не выкипит почти вся вода.

Шаг 6

Отправьте сметану и тушите желудки еще полчаса на медленном огне, а в конце приготовления добавьте рубленую петрушку.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Куриные желудки тушеные

Куриные желудки Лук Перец болгарский Вода Белое вино Оливковое масло Петрушка Чеснок Томатная паста Имбирь Паприка Лавровый лист Соль, перец

К куриным потрохам, как к индюшиной и прочей птице, многие относятся с недоверием, кроме печени не знают, как и что можно сделать. Расскажу простой рецепт, как приготовить куриные желудки тушеные.

1 ч. 50 мин

4.8

160

Пупки куриные на сковороде

Куриные пупки Соевый соус Петрушка Кунжут Кориандр Лук репчатый

Зачастую блюда из субпродуктов вызывают много вопросов, однако они все отпадут в миг, нужно лишь попробовать это блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриные пупки на сковороде.

40 мин

5.0

–

Куриные желудки в сливочном соусе

Куриные желудки Сливки Растительное масло Лук Морковь Мука Соль и специи

Сегодня купить субпродукты не составляет труда, куда сложнее их приготовить, ведь это всегда время. Например, куриные желудки в сливочном соусе готовятся около 2 часов, но получаются восхитительными.

1 ч.

4.5

166

Куриные желудки тушеные в мультиварке

Куриные желудки Вода Сметана Морковь

Сегодня я расскажу, как приготовить куриные желудки, тушенные в мультиварке. Это очень полезное и низкокалорийное блюдо. Куриные желудки насыщены калием, цинком и фосфором, в них также много белка.

2 ч.

3.8

–

Куриные пупочки

Куриные пупочки Бульон Сметана Растительное масло Томатная паста Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Блюда из субпродуктов в наше время незаслуженно забыты, а зря. Из пупков можно делать и первое, и второе, и даже салат. Одно из таких блюд я и предлагаю вам приготовить. Просто и вкусно!

2 ч. 30 мин

4.0

–

Куриные желудки с луком и морковью

Вода Куриные желудки Масло растительное Лук Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Вкусное и аппетитное блюдо из куриных желудков вы можете приготовить буквально за 30 минут и подать с любым выбранным гарниром: отварным рисом, картофелем, овощами.

30 мин

4.1

154

Куриные желудки в сметане

Куриные желудки Сметана Растительное масло Луковица Черный перец Соль

Рецепт приготовления блюда из куриных потрохов со сметаной. Традиционная русская кухня.

1 ч.

4.3

168

Куриные желудки, тушенные с картошкой

Картофель Куриные желудки Сметана Растительное масло Чеснок Помидор Соль Луковица Перец

Любители субпродуктов, не проходите мимо. Перед вами простой и аппетитный способ, как приготовить куриные желудки тушеные с картошкой. Заинтересованы? Тогда запоминайте рецепт.

1 ч.

3.4

98

Куриные потрошки в сливочном соусе

Вода горячая Сердечки куриные Печень куриная Сливки Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Очень вкусное и сочное блюдо из куриных потрошков можно подать практически с любым гарниром: кашами, отварными макаронами, овощными блюдами и т.д. Главное — сначала отварить сердечки до мягкости!

45 мин

5.0

–

Куриные желудки с овощами

Куриные желудки Чеснок Морковь Перец болгарский Помидоры Зелень Соль Масло растительное Лук репчатый

В моей семье очень любят куриные желудочки, поэтому я периодически стараюсь их готовить к обеду или ужину. Один из любимых вариантов - с овощами! Отлично подойдет к картошке и крупам!

2 ч.

4.8

30

Рагу из куриных желудков

Куриные желудки Томатная паста Растительное масло Мука Луковица Сладкий перец Соль и специи

Субпродукты не только полезный и недорогой, но и очень вкусный ингредиент для основных блюд. Если уметь правильно их использовать, то ваше меню станет более разнообразным и, конечно, аппетитным.

2 ч.

5.0

168

Желудки куриные, тушенные в сливках

Куриные желудки Сливки 10-20% Растительное масло Мука Чеснок Репчатый лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль Смесь перцев

Если вы сомневаетесь в том, как правильно и вкусно сделать тушёное мясо, то советую добавить к нему сливочное дополнение. Тогда блюдо обязательно получится мягким, сочным и с насыщенным вкусом.

2 ч.

4.8

125

×