Тушеная капуста со свининой в казане
В казане получаются совершенно замечательные блюда, к примеру, тушеная капуста со свининой. Сытное, ароматное блюдо для большой группы человек. Можно готовить, как дома, так и на природе. Пробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 Килограмм
- Кислая капуста 1 Килограмм
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 3 Штуки
- Масло растительное По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Шаг 1

Морковь трем на терке. Лук репчатый измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле в сковороде до золотистости.
Шаг 2

Свинину промойте и обсушите. Нарежьте порционными кусочками.
Шаг 3

В казане разогреваем масло. Обжариваем свинину до золотистой корочки.
Шаг 4

Предварительно промываем кислую капусту. Высыпаем ее в казан.
Шаг 5

Перемешиваем содержимое казана. Солим и перчим по вкусу. Тушим капусту под крышкой до готовности, примерно 30-40 минут.
Шаг 6

Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Тушеная капуста со свининой в казане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

40 мин
Тушеная капуста с картошкой и сосисками
Мясо / Овощи

1 ч. 0 мин
Тушеная квашеная капуста с картошкой
Овощи / Птица

1 ч. 30 мин
Солянка капустная
Мясо / Овощи

1 ч. 0 мин
Тушеная капуста без масла
Овощи
2 ч. 0 мин
Жаркое из свинины
Мясо
30 мин
Тушеная квашеная капуста в мультиварке
Овощи

1 ч. 30 мин
Свиные ребрышки с овощами
Мясо / Овощи

45 мин
Капуста, тушеная с ребрышками
Мясо / Овощи