Тушеная капуста с копченой грудкой
Вкусный вариант полноценного второго блюда. Готовится просто и быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка копченая 1 Штука
- Капуста белокочанная 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Соль, специи По вкусу
- Молоко 1 Стакан
- Растительное масло 30 Миллилитров
Количество порций
Шаг 1
Капусту шинкуем тонко, привычным способом.
Шаг 2
Нарезаем лук.
Шаг 3
И натираем на терке морковь.
Шаг 4
В горячую сковороду вливаем растительное масло. На нем обжариваем лук.
Шаг 5
Через 3 минуты добавляем морковь. Перемешиваем.
Шаг 6
Через 3 минуты добавляем капусту. Быстро перемешиваем с морковкой и луком, иначе последние сгорят. Накрываем крышкой сковороду и тушим 10 минут. За это время 3-5 раз помешать.
Шаг 7
Через 10-15 минут вливаем молоко. Тушим все вместе, помешивая до готовности капусты.
Шаг 8
Куриную копченую грудку нарезать произвольно.
Шаг 9
Капусту посолить, поперчить по вкусу. Добавить курицу. Перемешать. Довести до готовности капусту и выключить.
Шаг 10
Подаем к столу, украсив зеленью.
Видео рецепт "Тушеная капуста с копченой грудкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
5
Комментарии к рецепту
Klara93
19.03.2018 23:20
Ароматно так, вкусно! Очень хорошо получилось!
