Трюфели "Брауни"
Совершенно новый способ насладиться вкусом брауни! Небольшие угощения из простого теста — конфеты-трюфели "Брауни". Невероятно вкусно и просто, обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 3/4 стакана
- Молочный шоколад 170 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Какао-порошок 100 грамм
- Соль 3/4 ч. ложки
- Сахарная пудра 100 грамм
- Ванилин 1/3 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Нагрейте масло в кастрюле, добавьте сахар, варите карамель, пока сахар полностью не растворится. В еще горячую масляную смесь отправьте шоколад и перемешайте до растворения. После добавьте в смесь разрыхлитель, ванилин, муку и яйца. Вылейте смесь в противень для выпекания, готовьте ее 25-30 минут при температуре 200 градусов. После того как бисквит остынет, поделите его на порционные маленькие кусочки.
Шаг 2

2. Скатайте каждый кусочек в шарик. Разделите конфеты на три части.
Шаг 3

3. Одну часть шариков покройте растопленным шоколадом.
Шаг 4

4. Вторую часть конфет обваляйте в сахарной пудре.
Шаг 5

5. Третью часть посыпьте какао порошком.
Похожие рецепты






