50 мин

Треска запеченная с солеными огурцами

Хотите разнообразить рыбные блюда? Приготовьте треску запеченную с солёными огурцами. Сочное, ароматное блюдо, непременно придётся по вкусу любителям оригинальных блюд. Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Треска 800-1000 грамм
Сыр 70 грамм твердых сортов
Майонез 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Специи для рыбы По вкусу
Рассол 100 мл
Огурец соленый 100-120 грамм

Калорийность

106 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Репчатый лук нарежьте произвольно. В сковороде разогрейте растительное масло, переложите лук. Обжарьте до румяности.

Шаг 3

Огурцы нарежьте мелким кубиком или натрите на крупной терке.

Шаг 4

В жареный лук добавьте нарезанные огурцы. Всё вместе обжарьте, помешивая, в течение 5-7 минут. Снимите с огня.

Шаг 5

Треску филируйте. Нарежьте филе на кусочки размером 4-5 см.

Шаг 6

Выложите рыбу в форму для запекания. Посолите, добавьте перец по вкусу.

Шаг 7

Огурцы с луком смешайте с майонезом. Полученную массу выложите на треску. Разровняйте. Влейте рассол. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Шаг 8

Через указанное время, достаньте форму с рыбой. Сверху натрите сыр. Поставьте опять в духовку на 10 минут.

Шаг 9

Готовое блюдо достаньте из духовки. Если любите румяную корочку, можете подержать в духовке еще 5-7 минут, но не пересушите.

Шаг 10

Треску, запеченную с солеными огурцами подавайте на стол в теплом или охлажденном виде. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Треска запеченная с солеными огурцами"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Треска с картофелем в духовке

Филе трески Картофель Морковь Лук Майонез Масло растительное Соль Перец Зеленый лук и укроп

Треска с картофелем в духовке блюдо очень вкусное и красивое. Так как я люблю рыбу, я часто готовлю треску в духовке. Это гораздо полезнее, чем рыбу жарить. Вот вам мой рецепт, которым я пользуюсь.

1 ч.

4.3

159

Стейк из трески

Белое сухое вино Сыр Оливковое масло Чипсы Специи Мед Стейк трески Луковица Лимон Соль

Хотите приготовить очень вкусный и оригинальный стейк из трески в домашних условиях? Тогда запоминайте это весьма простой рецепт и повторите его на собственной кухне.

1 ч.

–

2.7

222

Треска в духовке со сметаной и сыром

Треска филе Сыр Сметана Лимонный сок Лук репчатый Зелень Соль, перец, специи

Рыба - замечательная пища. Она несравнимо полезней любого мяса. Там есть все необходимое для поддержания здоровья организма. Как приготовить треску в духовке со сметаной и сыром, вы узнаете сейчас.

1 ч.

–

4.3

–

Треска с кабачками в духовке

Треска Кабачок Сметана Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Специи для рыбы

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт рыбного блюда с овощами. Оно отлично подойдёт для обеда или ужина. Блюдо приготовим из трески с кабачками в духовке. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

–

4.5

117

Треска с морковью и луком

Филе трески Майонез Мука Лук Морковь Зелень Яйцо Соль Перец

Треска с морковью и луком - это очень просто, быстро и вкусно. По этому рецепту рыба получается мягкой и нежной. И смотрится очень красиво. Я предлагаю вам попробовать и оценить!

40 мин

–

4.5

–

Филе трески в духовке

Филе трески Сливочное масло Лимон Специи

Рассказываю, как сделать филе трески в духовке правильно, чтобы рыба просто таяла у вас во рту, но была не безвкусной и не водянистой. Простое горячее блюдо, приготовить которое может каждый.

30 мин

3.6

358

Фиш-энд-чипс

Кукурузные хлопья Майонез Мука пшеничная Солодовый уксус Дижонская горчица Каперсы Оливковое масло Уксус из шампанского Паприка Картофель Лимон Филе трески Яйцо Соль Черный молотый перец Огурец соленый

Английская кухня - это сложные и сытные, в основном, мясные блюда. Но есть исключения. В последние годы по всему миру стало популярно одно блюдо уличной кухни. Вы должны его попробовать дома!

40 мин

5.0

–