Треска в кляре в духовке

Правильно приготовленное рыбное филе - всегда очень вкусно! Предлагаю приготовить филе трески, запеченное в кляре, в духовке. На гарнир можно подать рис или картофель. Очень рекомендую приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Треска 500 Грамм
филе
Яйца 3 Штуки
Молоко 200 Миллилитров
Мука 200 Грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

140 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Нарезаем рыбное филе порционными кусочками.

Шаг 2

Солим и перчим, отставляем в сторону на 25 минут.

Шаг 3

Приготовим кляр. Взбиваем с солью яйца, добавляем молоко и муку, тщательно все перемешиваем. Обмакиваем рыбу в кляр и перекладываем на противень, смазанный растительным маслом. Запекаем в духовке 30-40 минут, температура 180 градусов.