Тортик на кефире
Этот простой в приготовлении тортик на кефире в домашних условиях приготовится быстро и легко. Вам понравится и текстура, и вкус, и процесс приготовления. Вкусный и сытный, он вам точно понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мед 1/3 стакана
 - Яблочное пюре 1 стакан можно густой яблочный сок с мякотью
 - Кефир 0.5 стакана
 - Кокосовое масло 0.5 стакана
 - Мука 0.5 стакана
 - Шоколадная крошка 0.5 стакана
 - Разрыхлитель 1 ч. ложка
 - Ванильный экстракт 1 ч. ложка
 - Яйца 3 штуки
 - Какао 0.5 стакана
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
                        1. Яйца взбиваем до одноростости с сахаром. Добавим еще сюда сахар и яблочное пюре, а также ваниль и кокосовый экстракт. В отдельной посуде смешаем кефир и соду - оди должны вступить в реакцию.
Шаг 2
                        2. Вливаем кефирную смесь, и добавляем постепенно все остальные ингредиенты. Перемешаем, чтоб не осталось комочков.
Шаг 3
                        3. Посыпаем шоколадной крошкой и отправим в духовку. Запекаем примерно 35-40 минут при 180 градусах. Но может приготовиться и быстрее, так что следите.
Шаг 4
                        4. Вот такой получается ароматный тортик. Можно его подавать прямо так, а можно разрезать на коржи и промазать кремом. В любом случае, будет вкусно!
Видео рецепт "Тортик на кефире "
            Похожие рецепты