Торт со сметаной и желатином
Любите аппетитные, но простые десерты? Тогда сделайте торт со сметаной и желатином в домашних условиях. Это невероятно вкусный, нежный и легкий тортик, который украсит праздник.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 6 штук
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванилин 1 щепотка
- Сметана 300 грамм
- Желатин 10 грамм
- Пакетик желе 1 штука при желании
- Молоко 50 мл
- Сгущенка 1 ст. ложка
- Сливки 200 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Шаг 2
2. Постепенно ввести просеянную с разрыхлителем муку, продолжая аккуратно взбивать.
Шаг 3
3. Этот рецепт приготовления торта со сметаной и желатином предполагает выпечку двух коржей. Если вам достаточно одного, тогда нужно взять половину из указанного количества ингредиентов.
Шаг 4
4. Пока пекутся коржи, можно сделать пропитку. В данном случае это будет молоко со сгущенкой. При желании можно приготовить сахарный сироп, например.
Шаг 5
5. Когда корж готов, смазать его небольшим количеством пропитки и оставить на некоторое время.
Шаг 6
6. Желатин развести в небольшом количестве теплого молока или воды.
Шаг 7
7. Сметану взбить со сливками. Влить желатин и при желании пакетик разведенного желе (чтобы сделать цвет более интересным).
Шаг 8
8. Выложить взбитую сметану на корж, разровнять и отправить в холодильник. Такой торт со сметаной и желатином в домашних условиях лучше готовить заранее, чтобы он как следует застыл и хорошо держал форму.
Шаг 9
9. Аккуратно освободить торт от формы и украсить по желанию. Удивительно вкусный и нежный десерт.
Видео рецепт "Торт со сметаной и желатином"
Похожие рецепты
