Торт Радуга с пищевыми красителями

Торт Радуга - это шок, восторг и веселье! Представляете, забегаю я на к подруге, а у нее дети едят краски, размазанные по тарелке. Но меня успокоили и дали целый кусочек цветного торта.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 335 Грамм
из них 110 в глазурь
Сахарная пудра 725 Грамм
500 мл в глазурь
Мука 210 Грамм
Порошок для разрыхления 1 Штука
пакетик
Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
Яйцо 4 Штуки
Молоко 100 Миллилитров
60 мл в глазурь
Ванилин По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Взбить миксером сахар и масло. В другой миске смешать муку, крахмал, порошок для выпечки. К маслу добавлять по одному яйцу чередуя с мукой. Постепенно замесить тесто, добавив ванилин и 3 ст. л. молока. Тесто разделить на 6 частей.

Шаг 2

Взять пищевые краски.

Шаг 3

Капнуть в тесто несколько капель краски и размешать.

Шаг 4

Окрасить тесто в разные цвета.

Шаг 5

Форму для выпечки застелить пергаментом и уложить на него тесто.

Шаг 6

Положить тесто в форму слоями.

Шаг 7

Форму с тестом выпекать 25 минут при 160 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой.

Шаг 8

Пока торт остывает, приготовьте глазурь: сахарную пудру, масло, ванилин, 60 грамм молока растереть до гладкости. Покрыть поверхность торта. Приятного аппетита!