Торт "Ну, погоди"
2 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Алексей Марчук

Торт "Ну, погоди"

Все детишки любят и знают персонажей из мультфильма "Ну, погоди". Данный торт оформлен как раз под стать знаменитому мультику. Сладкие медовые коржи, пропитанные нежным кремом, будут основой торта!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 3 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
  • Мед 2 Ст. ложки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Уксус 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок 1 Чайная ложка
  • Мука 1,5 Стакана
  • Масло сливочное 300 Грамм
  • Сгущенка 270 Грамм
  • Какао 2 Ст. ложки
  • Мастика По вкусу

Шаг 1

В миску вбиваем яйца, добавляем сахар.

В миску вбиваем яйца, добавляем сахар.

Шаг 2

Добавляем мед и тщательно все взбиваем миксером до белого цвета.

Добавляем мед и тщательно все взбиваем миксером до белого цвета.

Шаг 3

Засыпаем муку, перемешиваем. Комочков не должно быть.

Засыпаем муку, перемешиваем. Комочков не должно быть.

Шаг 4

Добавляем гашеную лимонным соком соду, перемешиваем до однородности.

Добавляем гашеную лимонным соком соду, перемешиваем до однородности.

Шаг 5

Тесто разделите на четыре части. Выпекать будем 4 коржа.

Тесто разделите на четыре части. Выпекать будем 4 коржа.

Шаг 6

Каждый корж выпекаем по 15 минут, температура 200 градусов.

Каждый корж выпекаем по 15 минут, температура 200 градусов.

Шаг 7

Размягченное масло, какао и сгущенку взбиваем до пышной и однородной белой массы.

Размягченное масло, какао и сгущенку взбиваем до пышной и однородной белой массы.

Шаг 8

Коржи охлаждаем и промазываем кремом.

Коржи охлаждаем и промазываем кремом.

Шаг 9

Собираем торт. Верх и бока обильно покройте кремом, предварительно подровняв их ножом.

Собираем торт. Верх и бока обильно покройте кремом, предварительно подровняв их ножом.

Шаг 10

С помощью цветной мастики и растопленного белого шоколада украшаем наш торт. Перед употреблением поставьте торт в холодильник. Приятного аппетита!

С помощью цветной мастики и растопленного белого шоколада украшаем наш торт. Перед употреблением поставьте торт в холодильник. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Торт "Ну, погоди""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×