Торт "Белоснежка"

Торт нарядный, красивый, вкусный! Можно даже сказать, торжественный. Отлично подойдет к юбилею, дню рождения и прочим семейным праздникам. Прочитайте, как приготовить торт "Белоснежка" в моем рецепте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 150 Грамм
Яйца куриные 3 Штуки
Майонез 100 Грамм
Сахар 200 Грамм
Творог 200 Грамм
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Сода 1/3 Чайных ложки
Сметана 300 Грамм
Сахарная пудра 180 Грамм
Белый шоколад 50 Грамм
Миндаль 70 Грамм
Цедра лимона 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

355 ккал

Калорийность

13 г

Белки

14 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В чаше взбейте желтки с сахаром. Добавьте 100 грамм творога, ванилин.

Шаг 2

Добавьте майонез. Соду погасите уксусом. Постепенно введите просеянную муку.

Шаг 3

Отдельно взбейте белки в пышную массу, введите их в тесто. Перемешайте лопаткой.

Шаг 4

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов минут 40-50 или в мультиварке в режиме "Выпечка" 50 минут.

Шаг 5

Готовый бисквит остудите, разрежьте на 3 коржа.

Шаг 6

Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой, вмешайте 100 г творога и цедру лимона. Коржи можно пропитать немного сладкой водой. Затем смажьте их кремом.