Торт "Белоснежка"
Торт нарядный, красивый, вкусный! Можно даже сказать, торжественный. Отлично подойдет к юбилею, дню рождения и прочим семейным праздникам. Прочитайте, как приготовить торт "Белоснежка" в моем рецепте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 150 грамм
- Яйца куриные 3 штуки
- Майонез 100 грамм
- Сахар 200 грамм
- Творог 200 грамм
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Сода 1/3 ч. ложки
- Сметана 300 грамм
- Сахарная пудра 180 грамм
- Белый шоколад 50 грамм
- Миндаль 70 грамм
- Цедра лимона 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В чаше взбейте желтки с сахаром. Добавьте 100 грамм творога, ванилин.
Шаг 2

Добавьте майонез. Соду погасите уксусом. Постепенно введите просеянную муку.
Шаг 3

Отдельно взбейте белки в пышную массу, введите их в тесто. Перемешайте лопаткой.
Шаг 4

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов минут 40-50 или в мультиварке в режиме "Выпечка" 50 минут.
Шаг 5

Готовый бисквит остудите, разрежьте на 3 коржа.
Шаг 6

Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой, вмешайте 100 г творога и цедру лимона. Коржи можно пропитать немного сладкой водой. Затем смажьте их кремом.
Шаг 7

Верх и бока торта покройте кремом, украсьте миндальными лепестками и растопленным белым шоколадом. Поставьте торт в холод для пропитывания.
Похожие рецепты






