Томатный суп-пюре итальянский
Вкусный, легкий томатный суп-пюре итальянский настоящая находка для летнего меню. Я попробовала его в ресторане и сразу начала искать рецепт. Нежный, даже сливочный вкус не оставил никого равнодушным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло оливковое 1\2 стакана разделить на 2 части
- Лук 1 штука
- Перезрелые помидоры 5 штук
- Чеснок 2 зубчика
- Бальзамический уксус 1 ч. ложка
- Базилик 1 штука пучок
- Тимьян 4 штуки веточка
- Орегано или майоран 4 штуки веточки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовить продукты.
Шаг 2

Помидоры помыть и почистить.
Шаг 3

Порезать помидоры на кусочки.
Шаг 4

В кастрюле разогрейте масло, добавьте туда нарезанный лук и чеснок, положите травы.
Шаг 5

В кастрюлю добавьте помидоры и соль. Варите примерно 10-15 минут.
Шаг 6

Из кастрюли удалите травы, добавьте масло и бальзамический уксус.
Шаг 7

Измельчите суп в блендере. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Томатный суп-пюре итальянский"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты

Томатный суп-пюре
Помидоры
Луковица
Сливки жирные
Чеснок
Сахар
Базилик
Соль, перец
Томатный суп-пюре - простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах.

Томатный суп-пюре для похудения
Помидоры красные
Бульон куриный
Масло оливковое
Чеснок
Базилик свежий зеленый
Кинза свежая
Петрушка
Паприка молотая
Соль
Листья розмарина
Майоран
Перец чили молотый
Тимьян
Лук репчатый
Знаете ли вы о том, что можно сидеть на диете и при этом кушать невероятно вкусные блюда? Если нет, то рецепт томатного супа-пюре для похудения - обязателен к ознакомлению.

Томатный суп-пюре с курицей
Оливковое масло
Чеснок
Куриное филе
Кабачок
Морковь
Лук
Помидоры
Специи, зелень
Яркий, сочный и ароматный супчик понравится любителям легкой, но вкусной пищи. Рецепт приготовления томатного супа-пюре с курицей станет отличным дополнением вашего меню.

Итальянский томатный суп с хлебом
Помидоры
Любой бульон или вода
Черствый или подсушенный деревенский хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Желтый лук
Соль
Базилик
Сахар
Свежемолотый черный перец
Оливковое масло
Рецепт приготовления супа из помидоров, лука, чеснока и черствого хлеба.

Густой итальянский томатный суп с макаронами и фаршем
Томатная паста
Помидоры в собственном соку
Фарш говяжий
Фасоль белая консервированная
Фасоль черная консервированная
Специи итальянские
Чеснок
Красный перец
Соль
Черный перец молотый
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Базилик свежий
Пармезан
Густой итальянский суп с макаронами и фаршем - очень сытный горячий итальянский суп, который особенно хорош в холодное время года. Ингредиенты и рецептура просты, потому - нет причин не приготовить!

Томатный суп с раковыми шейками
Помидоры
Оливковое масло
Красный винный уксус
Растительное масло
Раковые шейки
Огурец
Луковица
Маслины
Веточка базилика
Соль, перец
Рецепт приготовления томатного супа с раковыми шейками от прованской кухни.

Томатный суп
Сливки
Масло оливковое
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Помидоры
Перец болгарский красный
Чеснок
Соль
Предлагаю приготовить томатный суп-пюре. У него нежная сливочная консистенция. Овощи предварительно запекаются в духовке, поэтому вкус супа получается ярким и ароматным.

Суп-пюре из помидоров с рисом
Помидоры
Куриный бульон
Прошутто
Оливковое масло
Рис
Сливки
Луковица
Базилик свежий (пучок)
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Густой суп-пюре из помидоров отлично подойдет для легкого обеда. Такой супчик восстановит силы после веселого вечера (и ночи!), станет "гвоздем" семейной трапезы и находкой сезона помидоров. Вперед!

Луковый суп-пюре
Лук
Куриный бульон
Твёрдый сыр
Растительное масло
Мука
Чеснок
Укроп
Петрушка
Черный перец
Соль
Рецепт приготовления густого супа из лука и зелени.
Тосканский томатный суп
Консервированные помидоры
Помидоры черри
Черствый хлеб
Чеснок
Морская соль
Оливковое масло
Свежемолотый черный перец
Пучок базилика
Рецепт приготовления тосканского томатного супа. От одной мысли об этом кушанье можно пустить слюни! Это семейный суп - для детей и бабушек с дедушками (оба без зубов!).

Афганский томатный суп
Помидоры
Консервированный нут
Спагетти
Масло растительное
Куркума
Пучок кинзы
Лук
Соль
Рецепт приготовления афганского томатного супа Ауш Гошти. Это блюдо афганской кухни поможет вам разнообразить ваше меню.
Классический томатный суп
Томаты в собственном соку
Бульон куриный
Томатный соус
Масло сливочное
Масло оливковое
Мука
Чеснок
Лук-шалот
Тимьян
Соль, сахар, перец
В томатном супе вы не найдете мяса, а это значит, что им можно наслаждаться и в постные дни, заменив бульон на воду. В нем нет картофеля, но, тем не менее, он сытный и вкусный. Попробуйте сами!