Том Ям с креветками
Настоящий тайский суп из необычных и пикантных ингредиентов порадует даже самых искушенных гурманов. Сочетания используемых продуктов создает неповторимое блюдо, которого вы никогда еще не пробовали!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 300 Грамм
- Креветки 100 Грамм
- Грибы 100 Грамм
- Помидоры 2 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
- Сок лайма 1 Ст. ложка
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Чили паста 1-2 Ст. ложек
- Тамариндовая паста 1-2 Ст. ложек
-
Лемонграсс
2 Штуки
стебля - Калган По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![Разогреваем в воке масло. Бросаем в него порезанный лемонграсс, чеснок и калган.](https://img.povar.ru/mobile/35/3b/b6/90/tom_yam_s_krevetkami-305085.png)
Разогреваем в воке масло. Бросаем в него порезанный лемонграсс, чеснок и калган.
Шаг 2
![Добавляем тамариндовую и острую пасту чили.](https://img.povar.ru/mobile/dd/dc/30/45/tom_yam_s_krevetkami-305086.png)
Добавляем тамариндовую и острую пасту чили.
Шаг 3
![Добавляем порезанное на небольшие кусочки куриное филе, жарим все вместе до золотистости.](https://img.povar.ru/mobile/d6/cc/96/f9/tom_yam_s_krevetkami-305087.png)
Добавляем порезанное на небольшие кусочки куриное филе, жарим все вместе до золотистости.
Шаг 4
![Вливаем воду, доводим всё вместе до кипения. Также вливаем ложку сока лайма.](https://img.povar.ru/mobile/69/27/00/89/tom_yam_s_krevetkami-305088.png)
Вливаем воду, доводим всё вместе до кипения. Также вливаем ложку сока лайма.
Шаг 5
![Добавляем порезанные томаты, лук и грибы.](https://img.povar.ru/mobile/e0/34/5e/63/tom_yam_s_krevetkami-305089.png)
Добавляем порезанные томаты, лук и грибы.
Шаг 6
![Добавляем очищенные креветки. Варим еще несколько минут.](https://img.povar.ru/mobile/a9/b3/00/57/tom_yam_s_krevetkami-305090.png)
Добавляем очищенные креветки. Варим еще несколько минут.
Шаг 7
![Если желаете, можно добавить в суп немного кокосового молока.](https://img.povar.ru/mobile/0b/a1/41/e8/tom_yam_s_krevetkami-305091.png)
Если желаете, можно добавить в суп немного кокосового молока.
Шаг 8
![Дайте супу настояться под крышкой. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/7f/fc/09/44/tom_yam_s_krevetkami-305092.png)
Дайте супу настояться под крышкой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Том Ям с креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Том Ям с креветками](https://i.ytimg.com/vi/eWTY9aLRDxI/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.8
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Суп с фунчозой и креветками](https://img.povar.ru/mobile/5b/9a/da/8b/sup_s_funchozoi_i_krevetkami-776083.jpg)
![Мисо широ](https://img.povar.ru/mobile/ff/0b/dc/42/miso_shiro-407008.jpg)
![Суп из панцирей креветок](https://img.povar.ru/mobile/67/a3/cc/d9/sup_iz_pancirei_krevetok-340698.jpg)
![Суп Том ям с креветками](https://img.povar.ru/mobile/8f/6e/a7/67/sup_tom_yam_s_krevetkami-326089.jpg)
![Суп с курицей и креветками](https://img.povar.ru/mobile/8b/48/58/27/sup_s_kuricei_i_krevetkami-183139.jpg)
![Уха с креветками](https://img.povar.ru/mobile/17/32/92/a9/uha_s_krevetkami-94889.jpg)
![Рыбный суп с креветками](https://img.povar.ru/mobile/09/f4/31/e2/ribnii_sup_s_krevetkami-40305.jpg)
![Овощной суп-пюре с креветками](https://img.povar.ru/mobile/c9/be/ab/f0/ovoshnoi_sup-piure_s_krevetkami-34992.jpg)