Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Тесто "Забытое"
12 ч.
12

Тесто "Забытое"

Очень простой и удачный рецепт дрожжевого теста для совершенно любой выпечки. Его преимущество в том, что приготовить тесто "Забытое" можно с вечера, убрать в холодильник и забыть про него до утра.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 600 грамм
  • Кефир 300 мл
  • Сахар 50 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
  • Растительное масло 50 мл
  • Дрожжи сухие 11 грамм

Калорийность

275 ккал

Калорийность

8 г

Белки

6 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В миску с тёплым кефиром добавьте сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10 минут.

Шаг 3

Затем добавьте масло, соль и яйца. Перемешайте.

Шаг 4

Частями введите муку. Когда станет трудно перемешивать ложкой, продолжите замес руками.

Шаг 5

Готовое тесто должно слегка липнуть к рукам. Соберите его в шар, смажьте растительным маслом, накройте миску пищевой плёнкой и уберите в холодильник до утра.

Шаг 6

Вот такое подросшее тесто я достала из холодильника утром.

Шаг 7

Я разделила тесто на 3 части и приготовила три больших пиццы с разными начинками. Удачной вам выпечки!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Осетинский пирог с мангольдом
Мангольд Мука Сыр Лук Кефир Растительное масло Яйцо Молоко Сметана Дрожжи сухие Сахар Соль Перец черный молотый
Традиционные осетинские пироги пекут с самой разнообразной начинкой: на свадьбы, праздники, поминки и по будням. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить осетинский пирог с мангольдом.
2 ч.
–
5.0
202
Масляный хлеб
Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо
Хочу поделиться проверенным рецептом хлеба, который получится даже у начинающей хозяйки. А его вкус отметят даже настоящие гурманы. Давайте приготовим!
2 ч.
–
5.0
–
Белип
Филе минтая Творог Молоко Растительное масло Батон Яйцо Лук Морковь Соль Специи
Белип — это забытое белковое блюдо, которое когда-то очень любили в Советском Союзе. Его рекомендовали к питанию маленьким детям, молодым мамам и всем, кто хотел похудеть.
40 мин
–
4.4
133
Молочная затирка
Вода Молоко Мука Масло сливочное Яйцо Соль
Всего за несколько минут можно приготовить не совсем обычный, но очень вкусный молочный суп. Затирка - старинный рецепт белорусской кухни. Простой, без изысков, но съел такой суп - и долгое время сыт!
30 мин
2
4.8
–
Картофельный рулет с фаршем
Картофель Говяжий фарш Сливки Мука Сыр Растительное масло Петрушка Луковица Яйца Соль, перец
Все новое - это хорошо забытое старое, не так ли? Вот и мой сегодняшний рецепт - интересная вариация на тему картофельной запеканки. Интересно? Тогда читайте рецепт картофельного рулета с фаршем!
1 ч.
–
4.0
231
Джандуйя
Шоколад Сахарный песок Мука Сливочное масло Орехи Разрыхлитель Яйца
Джандуйя - пирог родом из Турина, шоколадной столицы Италии. Назван он по названию шоколадной пасты, на треть состоящей из лесных орехов, которая используется в рецепте пирога.
3 ч.
2
4.6
438
Мини-сосиски в тесте
Тесто слоеное Масло рафинированное Сосиски
Хочу поделиться рецептом, как приготовить мини-сосиски в тесте. Очень простая и вкусная закуска. Подать ее можно с любыми соусами или просто так с овощами. Отличное дополнение к пиву :)
30 мин
6
5.0
–
Наан
Мука Вода Растительное масло Простой греческий йогурт Сухие дрожжи Сахар Соль Яйцо
Индийская национальная лепешка. Наан употребляется вместе с супами, чаем или в качестве основного блюда.
1 ч.
–
4.6
–
Пирог "Замарашка" с черникой
Черника Сахар Мука пшеничная Сметана Сахарная пудра Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Соль
Пирог полностью оправдывает свое смешное название, но при этом очень вкусный. Выпечка получается нежная, с большим количеством черники. Берите на заметку рецепт!
45 мин
3
4.7
–
Крупеник с творогом
Гречневая каша Творог Сметана Сахар Масло растительное Яйца куриные
Крупеник с творогом – давно забытое вкусное и сытное блюдо, которое понравится как деткам, так и взрослым.
40 мин
–
4.8
–
Ореховое печенье без муки
Ядра грецких орехов Сахар Сок лимона Белок куриного яйца
Невероятно вкусное и рассыпчатое ореховое печенье без муки можно приготовить за 30 минут. Главное — качественно взбить белки куриных яиц в пышную пену. По вкусу печенье будет напоминать ореховое безе.
50 мин
–
4.4
–
Ленивая пахлава из лаваша
Сахар Грецкие орехи Вода Масло сливочное Корица молотая Лаваш Лимон
Вкусную восточную сладость легко можно приготовить у себя на кухне. Но в отличие от традиционной пахлавы, ленивая готовится гораздо проще. Порадуйте своих домочадцев восхитительным лакомством!
3 ч.
–
4.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×