Теплый салат из морепродуктов
Иногда ежедневные привычные блюда хочется разнообразить чем-то новеньким и интересным. Вашему вниманию представляю несложный и вкусный вариант, как приготовить теплый салат из морепродуктов. Пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морепродукты 300 грамм кальмары, мидии, креветки
- Рис 1/2 стакана
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Луковица 1/2 штуки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Соль, специи, зелень По вкусу чеснок, паприка, перец
- Перепелиное яйцо 4 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Вот такой набор ингредиентов у нас будет.
Шаг 2

2. Для начала отварите в подсоленной воде рис до готовности. Яйца сварите вкрутую. Кальмары отправьте в кипящую воду на 2 минуты. На сковороде с разогретым маслом обжарьте креветки и мидии, добавив соль и специи по вкусу.
Шаг 3

3. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, сок лимона, соль и щепотку перца. Перемешайте до однородности.
Шаг 4

4. Готовый рис соедините с измельченным луком.
Шаг 5

5. Можно подавать блюдо к столу - на дно тарелки выложите кальмары, после - рис.
Шаг 6

6. Далее - креветки с мидиями, яйца, нарезанные половинками и зелень по вкусу. Полейте салат заправкой и угощайтесь!
Похожие рецепты








