Техасский Чили
Рецепт приготовления острого мясного блюда. Американская кухня.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Индюшатина 1 кг фарш
- Лук 1 штука зеленый, крупный
- Томаты 2 штуки 2 банки, нарезанные кубиками
- Фасоль 1 штука консервированная
- Вода 2 стакана
- Порошок чили 2 ст. ложки
- Орегано 2 ч. ложки листья
- Луковица 1 штука большая
- Томатное пюре 1 штука в банке
- Фасоль 1 штука Пинто, в банке
- Томатная паста 1 штука в банке
- Говяжий бульон 8 ч. ложек
- Кумин 1 ст. ложка молотый
- Сахар 2 ч. ложки
- Зеленый перец 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Ингредиенты:
Шаг 2
Обжариваем фарш индюшатины в большой кастрюле.
Шаг 3
После чего добавляем лук и нарезанный зеленый перчик. Выдавливаем 3 зубчика чеснока. Перемешиваем.
Шаг 4
Теперь пришло время добавить все остальные ингредиенты. Перемешиваем и доводим Чили до кипения. Уменьшаем огонь и готовим в течении 1 1/2 часа. Помешивайте каждые 20 минут. После того, как Чили готов, можно посыпать вашим любимым сыром.
Видео рецепт "Техасский Чили"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.4
5
Игорь
12.01.2017 18:27
Какая индюшатина - говядина, сельдирей, хлопенье, чеснок- в топку такие рецепты
Похожие рецепты
Суп-пюре из цветной капусты с курицей
Вода
Куриное мясо
Лук репчатый
Сельдерей
Масло оливковое
Цветная капуста
Соль и перец
Лимон
Зелень
Суп-пюре очень нравится не только взрослым, но и детям. Приготовленный из цветной капусты и куриного бульона, суп получается очень нежным приятной консистенции и с невероятным ароматом. Рекомендую!
Куриный шашлык в кефире
Куриное филе
Кефир
Соевый соус
Специи
Лук репчатый
Кефир — замечательный игредиент для успешного маринада. Его можно использовать как для маринования рыбы и мяса, так и птицы. Сегодня вы узнаете, как приготовить куриный шашлык в кефире.
Суп чили
Фарш
Томатная паста
Сахар
Молотый перец
Молотый тмин
Чеснок
Какао
Консервированная фасоль
Лук
Сыр
Чили перец
Соль
Консервированные помидоры
Суп чили - очень интересное мексиканское блюдо, которое отличается особой густостью, остротой и интересным внешним видом. Суп готовится из фарша, фасоли и томатной пасты в течение часа.
Балачан-блюдо
Креветочная паста "Балачан"
Сок лайма
Перец чили
Соль
Перец (чили) птичий глаз
Хочу поделить с вами рецептом, как приготовить Балачан-блюдо. Его еще называют Белакан. Это острый азиатский соус с креветочным вкусом. Он замечательно подходит для риса, пасты или рыбы.
Домашнее чили с курицей
Куриное филе
Фасоль консервированная
Соус томатный
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Зира
Перец красный жгучий
Перец болгарский
Лук
В отличии от классического рецепта чили с говядиной этот вариант чили с курицей менее жирный. А за счет добавления консервированной фасоли, блюдо легко и быстро готовить. Получается вкусно и сытно!
Чили с фаршем
Говяжий фарш
Консервированная фасоль
Томатная паста
Молотый чили перец
Морковь
Помидоры
Красный лук
Чили с фаршем прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. С хорошим салатом из свежих овощей чили с фаршем станет отличным самостоятельным блюдом. Попробуйте.
Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Острый перец чили
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Кесадилья с фаршем
Томатное пюре
Говядина
Фасоль красная
Твёрдый сыр
Кукуруза замороженная
Растительное масло
Сливочное масло
Кориандр
Зира
Соль
Тортилья
Лук репчатый
Перец чили
Если у вас появилось желание попробовать блюдо мексиканской кухни, то выберите рецепт кесадильи с фаршем, который прост в приготовлении, в нем ощущается острота перца чили, аромат расплавленного сыра.
Чили фри
Картофель
Растительное масло
Говяжий фарш
Бекон
Тертый сыр чеддер
Петрушка
Чеснок
Соус "Вустершир"
Паприка
Помидоры
Чили
Соль
Луковица
Кайенский перец
Французский жареный картофель с чили, кусочками говядины и плавленным сыром. Подавать как основное блюдо или как закуску.
Кетчуп чили на зиму
Помидоры
Уксус 6%
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Паприка копченая молотая
Перец чили
Лук репчатый
Предлагаю рецепт домашнего кетчупа с чили, который вы можете заготовить на зиму. Он получается ароматным, остреньким, очень ярким на вкус.
Гуакамоле
Кинза измельченная
Кумин
Авокадо
Лайм или лимон
Перец халапеньо
Помидор (сливовый)
Лук синий
Соль
Перец черный свежемолотый
Гуакамоле - закуска из нежной мякоти авокадо, овощей и специй. Имеет консистенцию густого соуса или пасты. Это - блюдо мексиканской кухни, которое обычно подают с сухариками или хлебом на закуску.
Говядина по-китайски с овощами
Говяжья вырезка
Лук репчатый
Зеленая стручковая фасоль
Перец болгарский
Масло растительное
Соус соевый
Крахмал
Уксус рисовый
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Довольно пикантное и ароматное блюдо в лучших традициях китайской кухни. И если вы хотите по-настоящему удивить своих родных, то рецепт приготовления говядины по-китайски с овощами - это то, что надо.