Тальятелле с песто из шпината
Если надоели скучные макаронные изделия, тогда сделайте их яркими и аппетитными с помощью соуса на основе зелени. Расскажу о своем любимом рецепте тальятелле с песто из шпината.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грецкие орехи 30 Грамм
- Кедровые орехи 20 Грамм
- Тальятелле 400 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Мускатный орех 1/4 Чайных ложки
- Лимон 1 Штука
- Шпинат 200 Грамм
- Пармезан 100 Грамм
- Базилик 50 Грамм
- Оливковое масло 100 Миллилитров
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
315 ккал
Калорийность
14 г
Белки
16 г
Жиры
27 г
Углеводы
Шаг 1
Обжарьте на сухой сковороде грецкие орехи, затем отложите их в сторону. Точно так же поступите с кедровыми орехами.
Шаг 2
В чашу комбайна выложите ваа вида орешков, очищенные зубчики чеснока, сок 1 лимона и цедру 1/2 лимона, мускатный орех, шпинат, базилик, 50 грамм сыра, соль, перец. Взбейте все до образования однородной массы и понемногу вливайте оливковое масло.
Шаг 3
Отварите пасту в подсоленной воде, затем откиньте на сито, чтобы стекла вода.
Шаг 4
Смешайте пасту с соусом. Добавьте оставшийся тертый сыр и подавайте к столу!
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Наталья Хромых
28.12.2020 11:30
Очень вкусно получилось
Похожие рецепты
![Фарфалле с копченым лососем](https://img.povar.ru/mobile/99/f0/98/e2/farfalle_s_kopchenim_lososem-505136.jpg)
![Лингвини с креветками в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/87/2e/7e/44/lingvini_s_krevetkami_v_slivochnom_souse-499914.jpg)
![Спагетти с соусом Карбонара](https://img.povar.ru/mobile/c0/ca/df/d0/spagetti_s_sousom_karbonara-400713.jpg)
![Макароны с рыбой](https://img.povar.ru/mobile/4c/a0/db/01/makaroni_s_riboi-384548.png)
![Паста с копчеными колбасками](https://img.povar.ru/mobile/76/1f/90/70/pasta_s_kopchenimi_kolbaskami-208028.jpg)
![Курица-гриль с пастой и томатным соусом](https://img.povar.ru/mobile/06/24/d3/1a/kurica-gril_s_pastoi_i_tomatnim_sousom-18579.jpg)
![Паста с тыквенным соусом](https://img.povar.ru/mobile/a1/e9/5c/9f/pasta_s_tikvennim_sousom-9579.jpg)