Найти идеальный рецепт

Табули с жареными помидорами
1 ч. 20 мин
4

Табули с жареными помидорами

Рецепт приготовления восточного салата с крупой булгур, жареными помидорами, базиликом, мятой, петрушкой и луком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 300 грамм нарезанных ломтиками
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лимон 1 штука сок
  • Зеленый лук 2 штуки
  • Булгур 1 стакан
  • Соль 1 1/2 ч. ложки
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Свежемолотый перец - по вкусу
  • Винный уксус 2 ст. ложки
  • Кипяток 1 стакан

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 220 градусов. Поместить булгур в жаропрочную миску, добавить стакан кипятка и перемешать. Плотно закрыть и поставить в холодильник, пока жидкость не впитается, на 1 час.

Смешать булгур с рубленой зеленью. Перемешать помидоры с чесноком, уксусом, 1 чайной ложкой масла и 2 столовыми ложки нарезанной зелени. Выложить на листе для выпечки и выпекать, пока помидоры не начнут смягчаться, около 12 минут. Дать остыть.

Добавить к булугур запеченную томатную смесь, оставшуюся нарезанную зелень, зеленый лук, лимонный сок, соль, перец и оставшиеся 2 чайные ложки масла. Аккуратно перемешать. Украсить листьями зелени и подавать.

Видео рецепт "Табули с жареными помидорами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Табули с жареными помидорами
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Курица на гриле с табули
Петрушка Лимонный сок Оливковое масло Соль и молотый перец Огурец Помидоры Зубчик чеснока Куриные бедрышки без кожи
Рецепт приготовления курицы на гриле с восточным салатом табули из крупы булгур, петрушки, помидоров и огурцов.
25 мин
4.0
Суп из фасоли
Фасоль Помидоры Морковь Сельдерей Пшеничный хлеб Петрушка Растительное масло Морская соль Молотый перец чили Болгарский перец
Рецепт приготовления супа из фасоли, сельдерея, помидоров, болгарского перца и моркови.
12 ч.
4.3
156
Табуле с гранатом
Булгур Лимонный сок Оливковое масло Петрушка Помидоры Перец болгарский Гранат Соль Черный молотый перец Мята Лук красный репчатый
Табуле — это восточный салат на основе булгура с петрушкой. Предлагаю приготовить вариант с гранатом. Он достаточно быстро готовится, может стать как самостоятельным блюдом, так и гарниром.
35 мин
4.4
103
Макароны с жареными помидорами и шпинатом
Макароны лингвини Оливковое масло Чеснок Банка нарезанных обжаренных на огне помидоров с соком Коробка замороженного шпината, разморозить Соль и перец
Макароны с помидорами - отличный легкий завтрак.
30 мин
4.4
×