Сытный пирог (перевернутый)
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Tutulka

Сытный пирог (перевернутый)

Очень красивое и вкусное блюдо, подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель 4-5 Штук
  • лук репчатый 2 Штуки
  • окорочок куриный 1 Штука
  • яйцо куриное 2 Штуки
  • сметана 100 Грамм
  • майонез 100 Грамм
  • мука 1 Стакан
  • сода 1/2 Чайных ложки
  • соль - По вкусу
  • перец черный молотый - По вкусу

Описание приготовления:

Дно и боковушки формы смазать маслом, присыпать мукой, выложить картошку, порезанную кругляшами. Посыпать солью. Затем выложить окорочок, снятый с кости, и порезанный на маленькие кусочки. Снова посыпать солью, перцем. На окорочок выложить лук, порезанный тонкими полукольцами. Также посыпать солью и перцем. Приготовить тесто - смешать яйца, соль, сметану, майонез, муку и соду, вылить его поверх лука . Выпечь в духовке, нагретой до 180-190*С 45-50 минут. Дать остыть в форме. Перевернуть пирог на плоское блюдо.

Похожий видео рецепт "Сытный пирог (перевернутый)"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Zimorodok
01.05.2012 20:04
Не, ну на праздничный стол это конечно не подойдет, но в качестве ужина - вполне себе...

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×