1 ч.

Сытный пирог (перевернутый)

Очень красивое и вкусное блюдо, подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4-5 штук
Мука 1 стакан
Сметана 100 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Майонез 100 грамм
Соль - по вкусу
Лук репчатый 2 штуки
Перец черный молотый - по вкусу
Сода 1/2 ч. ложки
Окорочок куриный 1 штука

Описание приготовления:

Дно и боковушки формы смазать маслом, присыпать мукой, выложить картошку, порезанную кругляшами. Посыпать солью. Затем выложить окорочок, снятый с кости, и порезанный на маленькие кусочки. Снова посыпать солью, перцем. На окорочок выложить лук, порезанный тонкими полукольцами. Также посыпать солью и перцем. Приготовить тесто - смешать яйца, соль, сметану, майонез, муку и соду, вылить его поверх лука . Выпечь в духовке, нагретой до 180-190*С 45-50 минут. Дать остыть в форме. Перевернуть пирог на плоское блюдо.

Видео рецепт "Сытный пирог (перевернутый)"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

2.8 18

Zimorodok

01.05.2012 19:04

Не, ну на праздничный стол это конечно не подойдет, но в качестве ужина - вполне себе...

Похожие рецепты

Сытный пирог на скорую руку

Шампиньоны Фарш Мука Яйцо Лук репчатый Кефир Масло растительное Фасоль стручковая отварная Разрыхлитель Соль Сыр Перец черный молотый

Чаще всего пироги готовят по особым случаям, например, к семейному празднику, но даже в обычный день очень просто и быстро можно сделать очень вкусный и довольно сытный пирог из простых продуктов.

40 мин

–

4.6

–

Перевернутый ананасовый пирог

Коричневый сахар Сливки Мука Растительное масло Экстракт ванили Соль Сода Разрыхлитель Яйца Спелый ананас, нарезанный тонкими клиньями

Рецепт приготовления сочного перевернутого пирога с ананасом. Когда пирог будет готов, переверните его на блюдо из формы, чтобы фрукты оказались сверху.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Перевернутый пирог с грушами и клюквой

Мука Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Корица Поваренная соль Имбирь Яйца Лимонный сок Груши

Рецепт приготовления перевернутого пирога с грушами и клюквой, карамелизованными в сахаре.

1 ч.

–

4.0

–

Грушевый перевернутый пирог

Груши Готовое слоеное тесто Коричневый сахар Сливочное масло Молотый миндаль

Как любитель выпечки могу со знанием дела поставить этому пирогу наивысшую оценку по любой шкале. Нежный, вкусный, да к тому же еще и простой в приготовлении десерт. Что еще пожелать?

2 ч.

–

4.3

171

Перевернутый грушевый пирог с шафраном

Сахар Обезжиренная пахта Разрыхлитель Мелко нарезанный имбирь Экстракт ванили Молотый имбирь Соль Яйца Шафран Груши Растительное масло в разбрызгивателе

Рецепт приготовления ароматного грушевого пирога с шафраном и имбирем.

1 ч.

–

3.5

–

Перевернутый пирог с орехами

Орехи пекан, разрезанные пополам Сливочное масло Сливки 30% Мед Сахарный песок Мука для поверхности Несладкое песочное тесто для пирога

Рецепт приготовления пирога для настоящих любителей орехов. Этот пирог лучше всего подавать теплым со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Перевернутый пирог с айвой

Сливочное масло Айва Лимон Соль Мука для поверхности Готовое несладкое песочное тесто

Рецепт приготовления перевернутого пирога с ароматной айвой.

1 ч. 15 мин

–

2.8

–

Перевернутый пирог с яблоками и корицей

Мука Сливочное масло Сахарный песок Разрыхлитель Лимонный сок Экстракт ванили Соль Молотая корица Яблоки, очищенные и нарезанные на 8 клиньев Яйца

Рецепт приготовления ароматного пирога с карамелизованными яблоками и корицей.

2 ч.

–

3.4

–

Перевернутый тыквенный пирог с орехами

Сахар Тыквенное пюре Молоко Мука Молотая корица Ванильный экстракт Соль Сода Разрыхлитель Мускатный орех Душистый перец Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления пирога из тыквенного пюре, орехов пекан, корицы, мускатного ореха и душистого перца.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Перевернутый яблочный пирог с карамелью

Сливочное масло Яблоко Лимон Слоеное тесто

Посмотрите мой рецепт перевернутого яблочного пирога с сахарной карамелью. Получается безумно вкусный пирог с яблоками.

1 ч.

–

3.9

137

Перевернутый яблочный пирог с медом и имбирем

Яблоко Пахта Сливочное масло Темная патока Сода Имбирь Корица Соль Соль Яйцо

Рецепт приготовления перевернутого пирога с яблоками, медом, молотым имбирем и корицей.

1 ч.

–

5.0

–

Перевернутый пирог с клюквой и карамелью

Сливочное масло Патока Апельсиновый или лимонный сок Разрыхлитель Соль Экстракт ванили Миндальный экстракт Молотая корица Яйца Мускатный орех Взбитые сливки

Рецепт приготовления булочек перевернутого пирога с клюквой, корицей, лимонной цедрой и карамелью из коричневого сахара.

1 ч.

–

3.5

–