Перевернутый грушевый пирог с шафраном
Рецепт приготовления ароматного грушевого пирога с шафраном и имбирем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 2 штуки
- Молотый имбирь 1/2 ч. ложки
- Шафран 1 щепотка
- Экстракт ванили 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1 стакан
- Разрыхлитель 11/2 ч. ложки
- Груши 2 штуки
- Растительное масло в разбрызгивателе 1 штука
- Обезжиренная пахта 3/4 стакана
- Мелко нарезанный имбирь 2 ст. ложки
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпекания. Отложить в сторону.
Измельчить и перемешать шафран и 1 / 4 чашки сахара. Добавить масло и взбить миксером на высокой скорости около 3 минут. С помощью небольшой лопаточки выложить смесь в подготовленную форму.
Очистить и нарезать груши на ломтики. Декоративно упорядочить груши в форме поверх смеси шафрана, сахара и масла.
Смешать вместе муку, оставшиеся 3 / 4 чашки сахара, разрыхлитель, молотый имбирь и соль в большой миске. Взбить пахту, масло, яйца и ваниль в другой миске. Смешать обе смеси. Добавить имбирь.
Вылить тесто на груши. Выпекать от 40 до 45 минут. Дать остыть 5 минут. Перевернуть пирог на блюдо и подавать.
Видео рецепт "Перевернутый грушевый пирог с шафраном"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.5
2
Похожие рецепты
Перевернутый пирог с грушами
Груши
Коричневый сахар
Цельнозерновая мука
Сахар
Сливочное масло
Яйца
Сливки
Пахта
Растительное масло
Корень имбиря
Корица
Разрыхлитель
Сода
Ванильный экстракт
Соль
Мускатный орех
Молотый имбирь
Кому в детстве мама не готовила сладкие пироги? Вместо покупных сладостей предлагаю вспомнить детство и испечь домашний пирог. Рассказываю, как приготовить перевернутый пирог с грушами.
Перевернутый пирог с грушами и клюквой
Мука
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Корица
Поваренная соль
Имбирь
Яйца
Лимонный сок
Груши
Рецепт приготовления перевернутого пирога с грушами и клюквой, карамелизованными в сахаре.
Тарт "Татен" с грушами
Сливочное масло
Мука
Сахар
Сметана
Лимонный сок
Соль
Груши
Молотый мускатный орех
Груши, как и яблоки, можно купить в любое время года. Зимой они плотные, поэтому идеально подходят для выпечки. Расскажу о классическом французском десерте, как приготовить тарт «Татен» с грушами.
Грушевый шоколадный пирог
Вода
Сахар
Мука
Сливки
Сливочное масло
Шоколад
Молоко
Какао
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Яйцо
Выпечка с фруктами - это всегда потрясающий вариант десерта для детей и взрослых. Хочу поделиться с вами вариантом, как приготовить грушевый шоколадный пирог. Груша с шоколадом - просто сказка.
Магрибский грушевый пирог
Мука
Миндаль
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Мука
Коньяк
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яйцо куриное
Груша
Выпечка на основе песочного теста — моя самая любимая. Тем более, что тесто в этом рецепте делается очень просто. А внутри ореховая начинка из груши. Заходите и смотрите, как приготовить это чудо!
Грушевый пирог с карамельной заливкой
Сахар
Масло сливочное
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Лимонная кислота
Груши
Ванильный сахар
Предлагаю рецепт очень вкусного летнего десерта - грушевый пирог в карамельной заливке, в котором тонкое песочное тесто сочетается с сочной грушей, карамельной заливкой и воздушной меренгой.
Грушевый пирог из слоеного теста
Слоеное тесто
Тростниковый сахар
Сливочное масло
Ванильная эссенция
Груша
Мне часто приходится делать десерты из яблок, но вот груши редко попадают в моё поле зрения. Не знаю почему, может быть, и в детстве я не так часто ела выпечку из этого фрукта. Надо исправляться!
Грушевый пирог по-итальянски
Мука пшеничная
Молоко
Шоколад черный
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Груши
Яйцо
Предлагаю ароматный и вкусный пирог, который удивительно легко испечь. И самое важное — он получается всегда! Сочетание груши и шоколада, нежное и вкусное тесто… ваши родные будут довольны!
Грушевый пирог с франжипаном
Мука
Масло сливочное
Сливочное масло
Сахар
Миндаль
Коричневый сахар
Сахар
Сливочное масло
Миндаль
Мука
Соль, корица
Груши
Яйцо
Ванилин
Перед вами очень необычный и лакомый рецепт пирога. Груши придают выпечке особый аромат, как у конфет "Дюшес" в детстве. При термической обработке он раскрывается и становится наиболее выраженным.
Пирог с грушей и шоколадом
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Шоколадные капли
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Ванилин
Груша
Очень нежный, тающий во рту пирог, который обязательно стоит приготовить! Остановиться на одном кусочке просто невозможно! А набор ингредиентов предельно прост! Угощайтесь!
Грушевый пирог с корицей
Сахар
Мука
Йогурт фруктовый
Масло растительное
Какао
Разрыхлитель
Корица
Яйцо
Груша
Груша — один из наиболее известных фруктов. Она отличается своей питательностью, а небольшая калорийность еще более привлекает. Легкий сладкий запах печеной груши и корицы не оставит в равнодушных!