Сырный суп с лососем и рисом
Перед вами рецепт, как приготовить сырный суп с лососем и рисом. Этот суп совершенно не похож на те супы, которые вы привыкли готовить каждый день, именно поэтому я очень советую его приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр плавленый 150 Грамм
- Вода 800 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Рис 1/2 Стакана
- Лосось свежий 200 Грамм
-
Травы ароматные
1 Чайная ложка
сушеные - Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль 1/3 Чайных ложки
Шаг 1
![Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук и морковь очистите и ополосните. Рис отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Я использую смесь пареного и дикого риса, но можно использовать и обычный рис.](https://img.povar.ru/mobile/d9/d1/5e/d9/sirnii_sup_s_lososem_i_risom-450258.jpg)
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук и морковь очистите и ополосните. Рис отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Я использую смесь пареного и дикого риса, но можно использовать и обычный рис.
Шаг 2
![Морковь натрите на мелкой терке, луковицу мелко порубите. Выложите овощи на сковороду с разогретым растительным маслом и готовьте на среднем огне несколько минут, пока овощи не станут мягкими.](https://img.povar.ru/mobile/15/22/14/b7/sirnii_sup_s_lososem_i_risom-450263.jpg)
Морковь натрите на мелкой терке, луковицу мелко порубите. Выложите овощи на сковороду с разогретым растительным маслом и готовьте на среднем огне несколько минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 3
![Воду вскипятите, растворите в ней мягкий плавленый сыр, он полностью растворится, и получится красивый бульон.](https://img.povar.ru/mobile/03/e3/55/e3/sirnii_sup_s_lososem_i_risom-450265.jpg)
Воду вскипятите, растворите в ней мягкий плавленый сыр, он полностью растворится, и получится красивый бульон.
Шаг 4
![Отправьте в кастрюлю обжаренные морковь и лук, доведите до кипения. Туда же отправьте отваренный рис.](https://img.povar.ru/mobile/15/6a/06/ae/sirnii_sup_s_lososem_i_risom-450266.jpg)
Отправьте в кастрюлю обжаренные морковь и лук, доведите до кипения. Туда же отправьте отваренный рис.
Шаг 5
![В конце отправьте в кастрюлю порезанный на небольшие кусочки лосось, травы и соль. Перемешайте и подержите на огне 5 минут, за это время рыбка станет мягкой и нежной.](https://img.povar.ru/mobile/59/48/75/9b/sirnii_sup_s_lososem_i_risom-450272.jpg)
В конце отправьте в кастрюлю порезанный на небольшие кусочки лосось, травы и соль. Перемешайте и подержите на огне 5 минут, за это время рыбка станет мягкой и нежной.
Шаг 6
![Снимите суп с огня, оставьте на 15 минут, чтобы он настоялся. Кушайте с удовольствием!](https://img.povar.ru/mobile/24/13/f8/8b/sirnii_sup_s_lososem_i_risom-450273.jpg)
Снимите суп с огня, оставьте на 15 минут, чтобы он настоялся. Кушайте с удовольствием!
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
Похожие рецепты
![Суп из филе семги](https://img.povar.ru/mobile/ab/8f/7c/9c/sup_iz_file_semgi-439123.jpg)
![Суп из красной рыбы](https://img.povar.ru/mobile/2e/05/0d/f5/sup_iz_krasnoi_ribi-395522.jpeg)
![Суп из осетра](https://img.povar.ru/mobile/92/1b/a7/d2/sup_iz_osetra-393142.jpg)
![Рыбный суп](https://img.povar.ru/mobile/45/ed/61/34/ribnii_sup-368642.png)
![Уха из лосося](https://img.povar.ru/mobile/b0/ff/be/11/uha_iz_lososya-274390.jpg)
![Средиземноморский рыбный суп](https://img.povar.ru/mobile/07/97/ad/17/sredizemnomorskii_ribnii_sup-147283.jpg)
![Cуп рыбный сливочный](https://img.povar.ru/mobile/29/c8/97/f6/Cup_ribnii_slivochnii-144701.jpg)