Сырники с овсянкой

Сырники можно готовить с добавлением овсянки, получается очень вкусно. Корочка будет румяной, а внутри сырники мягкие и нежные. Подать можно с ягодами, сметаной или медом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 300 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сахарная пудра 2 Ст. ложки
Овсянка 0,5 Стакана
Соль 1 Щепотка
Ваниль По вкусу
Масло подсолнечное 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

В миску насыпаем сахарную пудру, немного соли и вбиваем яйцо. Все перемешиваем.

Шаг 3

Овсянку перемалываем в кофемолке, 2-3 ложки добавляем в миску.

Шаг 4

Далее, добавляем творог и ваниль (ванильную настойку или ванильный сахар).

Шаг 5

Оставшуюся перемолотую овсянку высыпаем на плоскую тарелку. Отделяем порции творожной массы и обваливаем в овсяной муке.

Шаг 6

Кладем сырники на сковороду с разогретым маслом. Готовим по 2-3 минуты с каждой стороны. Огонь средний.

Шаг 7

Готовые сырники можно подать с ягодами и дополнить листочками мяты. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырники с овсянкой"

Оценить рецепт

4.8, всего 6

Комментарии к рецепту

Pavlovaolga

13.02.2020 12:25

Сырники приготовила с добавлением овсяной муки, вкусно, в следующий раз возьму муку крупного помола. Такие сырники можно и в духовке приготовить, меньше жира, а корочка вкусная получается, для детей иногда так делаю. Самые вкусные сырники со сметаной. :cool: