45 мин

Свиные отбивные с ананасом и рисом

Пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю этим чудесным рецептом по мотивам азиатской кухни. Потрясающее сочетание ингредиентов, несложный процесс и непередаваемый вкус — вот, что вас ожидает.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиные отбивные 6 штук
Рис 2 стакана
Ананас 1/2 штуки
Сливочное масло 1 ст. ложка
Растительное масло 1 ч. ложка
Луковица 1 штука
Соевый соус 3 ст. ложки
Рисовый уксус 1 ч. ложка
Мед 2 ч. ложки
Острый соус 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Чеснок 3-4 зубчиков
Яйцо 2 штуки
Зеленый горошек 1 стакан замороженный
Сладкий перец 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Рис всыпьте в кастрюлю, залейте водой (из расчета 1 к 2) и поставьте на огонь. Подсолите после закипания и варите до готовности.

Шаг 2

2. На сковороде разогрейте растительное и сливочное масла. Выложите вымытые и обсушенные отбивные.

Шаг 3

3. Обжарьте до румяности с двух сторон.

Шаг 4

4. Добавьте на сковороду нарезанный лук.

Шаг 5

5. Жарьте еще минуты 3-4. Добавьте соевый соус.

Шаг 6

6. Немного меда и рисового уксуса…

Шаг 7

7. …и по вкусу острый соус.

Шаг 8

8. Готовые отбивные снимите со сковороды, доведите до кипения соус. Проварите секунд 30-45, а после снимите с огня.

Шаг 9

9. На отдельной сковороде на небольшом количестве растительного масла обжарьте пару минут измельченный чеснок.

Шаг 10

10. Вбейте следом яйца.

Шаг 11

11. И сразу же перемешайте.

Шаг 12

12. Выложите на сковороду замороженный зеленый горошек. Также можно добавить немного сладкого перца.

Шаг 13

13. Добавьте по вкусу соль или соевый соус.

Шаг 14

14. Добавьте готовый рис, томите все вместе пару минут.

Шаг 15

15. Очистите ананас, поджарьте его на гриле.

Шаг 16

16. На сковороду с рисом добавьте ананас, предварительно нарезав его средними кусочками.

Шаг 17

17. Все, можно подавать блюдо к столу. Сначала — рис с овощами и ананасом, затем — отбивная, сверху полейте все соусом, в котором жарилось мясо. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свиные отбивные с ананасом и рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Отбивные с ананасами и сыром

Свинина Сыр твердый Лук репчатый Майонез Оливки Ананасы консервированные Соль Перец

Отбивные с сыром и ананасом. Это блюдо просто нужно попробовать! Удивительно, насколько гармонируют между собой мясо, будь это свинина, курица или любое другое, ананас и сыр. Остальное - дело времени.

1 ч.

4.6

–

Плов в духовке со свининой

Свинина Рис длиннозерный Лук репчатый Ананасы консервированные Соль и перец Изюм Специи

Этот рецепт из разряда особенных, тех которые передаются из поколения в поколение. Пригласите друзей на плов удиви их замечательным блюдом из риса, свинины и ананасов. Сытно, вкусно и очень красиво!

3 ч.

–

4.6

–

Китайский Пот-Спринг

Кисло-сладкий соус для овощей Свинина Брокколи Рис Растительное масло Соленые орешки Соль

Рецепт приготовления азиатского блюда из свинины, овощей и риса.

20 мин

–

4.2

–

Шашлыки в гавайском стиле

Свиная вырезка Вода Ананас консервированный кубиками Кокосовое молоко Рис "Жасмин" Соус "Терияки" Кокосовая стружка или тертый кокос Оливковое масло Кукурузный крахмал Соус "Шрирача" Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Гавайская кухня - это рис, ананас и соединение мяса со сладким. Всё это есть в данном рецепте. Оригинальное сочетание понравится тем, кто ищет новое. Посмотрите на знакомое блюдо с другой стороны!

35 мин

–

5.0

–

Отбивная с ананасом

Куриное филе Ананас консервированный Сыр твердый Майонез Растительное масло Соль Перец

Отбивная с ананасом - изысканное, праздничное блюдо, которое можно смело подавать на любой торжественный стол. На удивление мясо и ананас прекрасно сочетаются, потому - не бойтесь эксперимента! ;)

30 мин

–

3.8

198

Шашлык из свинины с ананасом и рисом

Свиная вырезка Длиннозерненый белый рис Растительное масло Тертый свежий имбирь Банка ананасов в собственном соку Соль и молотый перец Красный перец Зеленый лук Лайм

Рецепт приготовления шашлыка из свинины с ананасом и рисом. Если вы используете деревянные шампура, замочите их в воде за 15 минут до готовки, чтобы избежать возгорания.

30 мин

–

4.0

–

Рецепт курицы с ананасом

Куриная грудка Рис Сок ананасовый Соевый соус Бульон куриный Сахар коричневый Соус "Хайсин" Крахмал Чеснок Масло растительное Ананас Кунжут Орешки кешью

Это блюдо невероятно простое в исполнении, зато какой фурор оно производит каждый раз! Заинтересовались? Тогда читайте и смотрите рецепт курицы с ананасом. Подавать блюдо будем с гарниром из риса.

30 мин

–

4.8

–