Найти идеальный рецепт

Свинина, тушенная с зеленым луком
7 ч.
4

Свинина, тушенная с зеленым луком

Летом на горячее отлично идут всевозможные рагу из овощей с мясом. Это вкусно и сытно. Я покажу вам, как приготовить свинину, тушенную с зеленым луком, в скороварке. Это просто и аппетитно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиная вырезка 500 грамм
  • Батат 2-3 штук крупный
  • Лук зеленый 2 пучка
  • Консервированные томаты 400 грамм у меня - с перцем чили
  • Сок апельсиновый свежевыжатый 50 мл
  • Сок лайма 2 штуки из двух лаймов
  • Соль, перец, тмин По вкусу
  • Чеснок 3 зубчика

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Чистим батат и нарезаем его кусочками средней величины.

Шаг 2

Мясо моем, обсушиваем и тоже нарезаем.

Шаг 3

Лук и чеснок измельчаем.

Шаг 4

Готовить будем в так называемой медленноварке или тиховарке. Это кастрюля с толстыми стенками для медленного тушения. Отправляем все продукты вместе с томатами, соком и специями в рукав, не закрывая, устанавливаем его в кастрюлю.

Шаг 5

Тушить блюдо будем 7 часов, на это время вы можете про него совсем забыть и заняться своими делами. Готовое рагу подавайте горячим.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Свинина по-китайски с овощами
Свинина Баклажан Вода Морковь Лук репчатый Болгарский перец красный Соус соевый Сахар Крахмал Чеснок Паприка молотая Лук зеленый Соль Перец черный молотый Кунжут Болгарский перец зеленый
Отличная идея для необычного ужина в азиатском стиле! Это блюдо идеально сочетает в себе мясо и свежие овощи, оно в меру острое и очень яркое, осталось только подобрать хорошую музыку под настроение.
50 мин
4.4
Свинина по-польски
Свинина нарезная Мука Томаты в собственном соку Молоко Зелень свежая Лук репчатый Лук-порей Перец болгарский Перец горошком Яйцо Соль Специи
В польской кухне свинина всегда занимала почетное место, поэтому традиционные польские блюда всегда были немного калорийные, но при этом они настолько вкусные и сытные, что от них трудно отказаться.
1 ч. 30 мин
3.7
×