Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Свинина на косточке в духовке

1 ч.

2

Алексей Марчук

Свинина на косточке в духовке

Свинина на косточке, запеченная в духовке, это очень вкусно, но если правильно приготовить! Свинина маринуется в соевом соусе, затем нашпиговывается салом и запекается в духовке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина на косточке 2 штуки стейки
Соевый соус 50 мл
Специи По вкусу смесь перцев, сушеные чеснок, лук, паприка, хлопья горчицы, петрушка, пастернак

Калорийность

51 ккал

Калорийность

6 г

Белки

0 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свинину промойте и обсушите. Делаем ножом несколько прорезов на мясе и заливаем его соевым соусом, смешанным с 1 ч.л. ложкой специй. Маринуем 3-4 часа при комнатной температуре.

Свинину промойте и обсушите. Делаем ножом несколько прорезов на мясе и заливаем его соевым соусом, смешанным с 1 ч.л. ложкой специй. Маринуем 3-4 часа при комнатной температуре.

Шаг 2

Через 4 часа срезаем с боков свинины кусочки сала и вставляем в прорези, сделанные ранее. Запекать будем на противне или решетке, если имеется. Температура 260 градусов 30-35 минут. Мясо должно как следует зарумянится и покрыться корочкой, косточка потемнеть.

Через 4 часа срезаем с боков свинины кусочки сала и вставляем в прорези, сделанные ранее. Запекать будем на противне или решетке, если имеется. Температура 260 градусов 30-35 минут. Мясо должно как следует зарумянится и покрыться корочкой, косточка потемнеть.

Шаг 3

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Свинина на косточке в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Свинина на косточке в духовке

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Свинина с яблоками в духовке

Корейка свиная (без кости) Яблоки Луковица Чеснок Розмарин Растительное масло Перец черный Соль

Свинина с яблоками в духовке выходит сочной и ароматной. Печеные яблоки отлично подходят для гарнира. А их аромат, смешанный с ароматом розмарина и лука, сведет с ума всех ваших соседей. Объедение!

1 ч.

3.6

–

Свинина с картофелем в духовке

Свинина Бульон Растительное масло Лук репчатый Морковь Картофель Соль, специи

Как приготовить свинину с картофелем в духовке так, чтобы блюдо получилось и сочным, и нежным, а мясо обязательно было мягким? Проще простого! Просто следуйте моим советам, и у вас всё получится!

1 ч.

4.5

–

Свинина на ребрышках в духовке

Свиные ребрышки Кетчуп Масло растительное Вишневый сок Уксус столовый Мед Чеснок Соль Перец Специи для свинины

Свинина на ребрышках – отличное блюдо! Затраченное на его приготовление время будет с лихвой компенсировано великолепными вкусовыми качествами приготовленных ребрышек!

4 ч.

4.6

265

Свинина с чесноком в духовке

Свиной ошеек Сметана Смесь перцев Чеснок Соль

Предлагаю вашему вниманию рецепт свинины с чесноком в духовке. Мясо получается нежное, ароматное, пикантное и очень вкусное. Его можно подавать с гарниром или использовать для бутербродов.

14 ч.

4.2

282

Свинина в аджике в духовке

Свиная голяшка Аджика Масло растительное Чеснок Кукурузный крахмал Соль Лавровый лист

Хотите узнать, как очень просто приготовить отличный, очень сытный и вкусный ужин или обед для всей семьи, используя только мясо и аджику, тогда я с удовольствием расскажу вам об этом сейчас.

5 ч.

4.5

–

Свинина в рукаве в духовке

Свинина Картофель Вода Чеснок Уксус Лук Специи

Хочу поделится с вами классическим рецептом свинины в рукаве в духовке. А классикой я это называю потому, что и сочетание всем известное и удачное, и сам способ запекания в пакете - самый лучший!

1 ч.

4.6

–

Свинина с помидорами в духовке

Свинина Помидоры Бульон Оливковое масло Паприка Чеснок Винный уксус Соль Луковица Перец

Хотите приготовить невероятно вкусное и мягкое мясо? Тогда изысканный, но простой рецепт свинины с помидорами в духовке вам обязательно стоит попробовать. Это блюдо для обеда и праздничного стола.

2 ч. 20 мин

5.0

188

Свинина с баклажанами в духовке

Свинина Панировочные сухари Томатный соус Оливковое масло Чеснок Петрушка Баклажан Перец чили Соль Луковица Перец

Не знаете, что приготовить на праздничный стол? Этот рецепт о том, как сделать свинину с баклажанами в духовке - невероятно вкусную и красиво поданную в лодочках из самих баклажан.

1 ч. 15 мин

4.5

132

Свинина с черносливом в духовке

Свинина Чернослив Чеснок Картофель Специи

Сегодня научу вас, как приготовить свинину с черносливом в духовке. Блюдо получается ароматное, сытное, с насыщенным вкусом, да еще и красивое на вид. Сам Бог велел на праздничный стол подавать!

1 ч.

4.5

215

Свинина в сметане в духовке

Свинина Сыр твердый Сметана Дижонская горчица Масло растительное Специи

Рецепт приготовления свинины в сметане в духовке достаточно простой и экономный, чтобы в следующий раз в преддверии застолья приготовить именно это блюдо! Попробуйте, быстро, вкусно и нежно при этом!

40 мин

4.5

308

Свинина под сыром в духовке

Свинина Сыр твердый Майонез Чеснок Лук Помидоры Специи

Делюсь с вами отличным простым рецептом свинины под сыром в духовке. Получается блюдо, что называется, "и в пир, и в мир". Можно и на праздничный стол подать, и без повода любимых порадовать! Пробуем!

40 мин

4.4

220

Свинина по-французски в духовке

Свинина Сыр твердый Майонез Лук Соль и приправы

Начать готовить свинину по-французски в духовке в домашних условиях следует с нарезки мяса. Толщина каждого кусочка должна быть не более двух сантиметров и самое главное - тщательно отбить мясо.

1 ч.

4.3

241

×