Свиная отбивная в пароварке

Если вы счастливый обладатель пароварки, то, наверное, не раз готовили в ней овощи и курицу. А что если сделать мясное блюдо, которое обычно жарят или запекают? Будет точно необычно! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная отбивная 4 Штуки
Сухая смесь для соуса "Ранч" 30 Грамм
Сливки жирные 240 Миллилитров
Молоко 120 Миллилитров
Кукурузный крахмал 2 Ст. ложки
Растительное масло 2 Чайных ложки
Вода 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Отбивные смажьте маслом. Также натрите мясо приправой "Ранч".

Шаг 2

2. Венчиком смешайте молоко со сливками.

Шаг 3

3. Затем свинину обмажьте сливочной заправкой. Выложите её в пароварку, в чашу без дырочек. Влейте оставшуюся заправку. Поставьте приготовление минимум на 4 часа, а на среднем уровне - на 6 часов.

Шаг 4

4. Перед подачей сделайте соус. Смешайте крахмал с водой. Варите смесь на сильном огне 4 минуты, помешивая. Подавайте свинину, полив её соусом, с гарниром и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт