Свиная котлета на ребрышке
Если вам досталась свиная котлета на косточке - считайте, вам повезло. Безумно вкусные из нее блюда выходят! Сегодня я расскажу, как сделать свиную котлету на ребрышке с абрикосами. Просто и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ч. ложка
- Перец По вкусу
- Консервированные абрикосы 10 штук можно заменить ананасами, персиками, алычей.
- Свиные котлеты на ребре 2 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Итак, мясо разморозим, промоем, обсушим, и чуть отобьем мягкую часть, чтобы готовое блюдо было мягче. Натираем солью и перцем.
Шаг 2
2. Греем масло, и обжариваем с двух сторон каждый кусочек до золотистой корочки. Затем поместим в духовку на 10-15 минут, чтобы "подошло".
Шаг 3
3. Пока мясо в духовке, на оставшемся от жарки масле обжарим немного абрикосы. Солим и перчим. Жидкость, ясное дело, предварительно отцедите.
Шаг 4
4. Теперь, когда все готово, ингредиенты соединяем, и можно подавать с любым гарниром. Например, с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свиная котлета на ребрышке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Котлета на косточке в духовке
Растительное масло
Аджика
Соль
Перец
Свиная котлета на косточке
Если у вас есть свиная котлета с косточкой, то предлагаю вам замечательный рецепт ее приготовления. Попробуйте и сами убедитесь, что котлета на косточке в духовке – это просто, но невероятно вкусно.
Свиная котлета на косточке
Панировочные сухари
Свинина на кости
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец
Если у вас ни времени, ни желания возиться с фаршем, то предлагаю вам приготовить свиную котлету на косточке. Минимум затрат усилий и времени, а в результате - потрясающий вкус.
Котлета на косточке
Соевый соус
Растительное масло
Имбирь
Лимон
Базилик
Корица
Луковица
Гвоздика
Черный перец горошком
Свиная котлета на косточке
Что может быть лучше жареного кусочка мяса? Только натуральная котлета на косточке, предварительно замаринованная и зажаренная до золотистой корочки.
Котлета на кости с чесночным картофелем
Картофель
Котлета на кости
Зелень (петрушка, тархун, лук, чеснок)
Лавровый лист, душистый перец горошком, чеснок
Соль, душистый перец
Котлета по-шадрински
Говядина
Свинина
Молоко
Шпик
Батон
Растительное масло
Соль, специи
Репчатый лук
У нас в городе продают мини-журналы на кулинарные темы. Они обычно дешевые, доступные, качество печати не самое высокое, но толковых рецептов там много. Вот этот рецепт взят из такого журнала.
Котлеты на электрогриле
Свинина
Молоко
Батон
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
На электрогриле можно приготовить котлеты из любого вида мяса. Фарш можно сделать самостоятельно или купить уже готовый. Я готовлю котлеты из свинины.
Котлеты в фольге в духовке
Молоко
Сыр твердый
Белый хлеб
Масло оливковое
Чеснок
Паприка
Свиные котлеты
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Лимон
Зелень
Тимьян
Соль
Перец
Котлеты свиные на косточке - это очень вкусное и сытное блюдо. Они запекаются в духовке, предварительно завернутые в фольгу. Отличный вариант для ужина на две персоны, попробуйте и вам понравится!
Котлеты из свинины на пару
Свинина
Картофель
Белый батон
Лук репчатый
Чеснок
Базилик
Яйцо куриное
Соль
Котлеты на пару — блюдо для диетического и детского питания. Напрасно многие считают их пресными и скучными. В своем рецепте я расскажу, как приготовить на пару сочные и вкусные котлеты.
Новогодние котлеты
Говядина
Свинина
Растительное масло
Куриное яйцо
Укроп
Репчатый лук
Сладкий перец
Перец и соль
Белый сушеный хлеб
Простой рецепт новогодних котлет, которые отлично подойдут в качестве праздничной закуски ко всем видам гарнира. Приготовить такие котлетки совсем не сложно, а получаются они очень вкусными.
Котлеты из свинины и индейки
Мякоть свинины
Филе индейки
Белый батон
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Котлеты из свинины и индейки — невероятно вкусные, сочные и нежные, которые способны удивить даже заядлых мясоедов. Два вида мяса прекрасно сочетаются в готовом блюде и насытят ваших домашних.