Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Свекла с хреном на зиму

15 мин

3

Свекла с хреном на зиму

Такую свеклу с хреном в зимнее время года смело можно подать к столу к любым мясным блюдам или гарнирам. Получается она не только острой и вкусной, но еще и довольно полезной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 1-2 штук
Корень хрена 3-5 штук
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 0,5 ст. ложки
Уксус 9% 1 ст. ложка
Вода 50 мл

Калорийность

36 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Приготовьте маринад. В ковш влейте воду, добавьте соль, сахар.

Приготовьте маринад. В ковш влейте воду, добавьте соль, сахар.

Шаг 3

Влейте уксус. Доведите маринад до кипения.

Влейте уксус. Доведите маринад до кипения.

Шаг 4

Хрен и чеснок перекрутите на мясорубке.

Хрен и чеснок перекрутите на мясорубке.

Шаг 5

Выложите хрен со свеклой в маринад. Хорошо перемешайте.

Выложите хрен со свеклой в маринад. Хорошо перемешайте.

Шаг 6

Выложите массу в стеклянную чистую банку с подходящим объемом.

Выложите массу в стеклянную чистую банку с подходящим объемом.

Шаг 7

Плотно закрутите банку крышкой.

Плотно закрутите банку крышкой.

Оценить рецепт

5.0 9

Добавить комментарий

Павел

04.11.2022 13:56

Только русский человек может писать в рецепте - "1-2 штуки свеклы, 3-5 штук корня хрена и... 50 миллилитров воды" !!!

Юлия М. АВТОР

04.11.2022 14:04

А как нужно? :)

Похожие рецепты

Свекла с хреном и чесноком

Свекла Хрен Масло растительное Яблочный уксус Чеснок Сахарный песок Соль Перец черный молотый

Свекла как-то неоправданно не входит в топовый список овощей для заготовок на зиму и совершенно напрасно, потому что из свеклы получаются замечательные закуски. Например, с хреном и чесноком.

2 ч.

5.0

121

Хрен со свеклой на зиму

Уксус Сахар Соль крупная Хрен корни Свекла

Русская душа всегда требует ярких впечатлений и остроты вкуса, поэтому хрен у нас - это не только неизменное дополнение ко всевозможным блюдам, но и отличнейшая закуска для праздничного стола.

7 ч.

3.9

–

Хрен со свеклой без уксуса

Хрен Сахар Соль Свекла

Приправу из хрена любят за ее острый и пикантный вкус. Его подают к холодцу, на хлебе к первым блюдам, в соусы. Сегодня предлагаю вариант с добавлением свеклы, она делает хрен более нежным и мягким.

20 мин

5.0

–

Капуста со свеклой и хреном на зиму

Вода Капуста Хрен Сахар Уксус 9% Соль Свекла

Сегодня приготовим вкусную заготовку, которая понравится вам однозначно — капуста со свеклой и хреном на зиму. Яркая и ароматная капуста всегда удачно смотрится на застолье. Берите на заметку!

1 ч.

5.0

30

Хрен на зиму без варки

Хрен Свекла Кипяченая вода Уксус Сахар Соль

Этот рецепт проверен сотни раз. Хрен в сочетании со свеклой приправлен уксусом, солью и сахаром. Такая заготовка хорошо хранится, имеет сильный вкус и аромат.

15 мин

5.0

–

Домашний хрен со свеклой

Хрен Сахар Уксус Соль Свекла

Мой муж не может представить себе ни одно горячее блюдо без подходящего соуса. И он не довольствуется магазинными вариантами, а требует домашние заготовки. Вот, один из отличных рецептов! Читайте!

20 мин

5.0

70

Соус из хрена

Хрен Вода Уксус Соль Сахар Свекла

Если вы любите острые соусы к мясу, вам следует узнать, как приготовить соус их хрена. Он состоит из свеклы, хрена и еще нескольких простых ингредиентов. Готовится очень быстро, без лишних заморочек.

2 ч.

3.0

–

Салат «Гуцульский» с грибами, свеклой и хреном

Грибы Масло растительное Хрен столовый Лук репчатый Свекла Огурцы соленые Тмин

Сочный и пикантный салат из свеклы с грибами придется по вкусу как соблюдающим пост, так и любителям вегетарианской пищи. Ароматный, легкий и полезный!

1 ч.

5.0

104

Цвикли из свеклы

Свекла Хрен Сок лимона Сахар Тмин Петрушка Соль Перец черный

Если хотите сделать простую закуску на стол и удивить гостей, берите на заметку мой рецепт. Цвикли из свеклы готовится просто, из обычных продуктов, а получается довольно остро и необычно.

1 ч.

5.0

50

Аджика из свеклы на зиму

Свекла Морковь Перец болгарский Чеснок Сахар Масло растительное Соль Уксусная эссенция Перец чили Лавровый лист

Совсем недавно узнала, как сделать аджику из свеклы на зиму, ведь это невероятно полезный овощ, который зря недооценивают. И аджика получилась - высший класс, в борщ теперь добавляю вместо заправки!

50 мин

4.3

–

Маринованная свекла

Свекла Уксус Хрен корневой Сахар Соль Корица в палочках Перец чили Гвоздика Лавровый лист Перец черный горошком

Маринованная свекла - отличный ингредиент для самых разнообразных салатов. Рассказываю, как правильно замариновать свеклу.

1 дн. 0 ч.

3.9

–

Хрен на зиму без помидоров

Хрен Красная смородина Уксус Сахар Соль

Хрен замечательно дополняет мясные блюда. Как правило, его заготавливают с помидорами, свеклой и лимоном. Сегодня предложу вам рецепт хрена с красной смородиной. Сочетание удачное, попробуйте!

10 мин

5.0

79

×