Суп со свининой без картошки
Расскажу, как приготовить суп со свининой без картошки в домашних условиях. Это несложное блюдо одинаково сильно нравится и взрослым и детям, ведь получается неизменно вкусным и сытным. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 Грамм
- Морковь 2 Штуки
- Лук 1-2 Штук
- Лавровый лист 2 Штуки
- Вода 2.5 Литра
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
Калорийность
153 ккал
Калорийность
13 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
![1. рецепт предельно прост - мясо бросаем в воду и отварим на среднем огне вместе с одной почищенной морковкой и луковицей. Снимаем пену, удалим луковицу, когда разварится.](https://img.povar.ru/mobile/d5/0e/f7/15/sup_so_svininoi_bez_kartoshki-237481.jpg)
1. рецепт предельно прост - мясо бросаем в воду и отварим на среднем огне вместе с одной почищенной морковкой и луковицей. Снимаем пену, удалим луковицу, когда разварится.
Шаг 2
![2. когда мясо сварится, выкладываем его на досточку и нарезаем небольшими кусочками. Морковку оставшуюся можно обжарить, или добавить кусочками в бульон, пусть варится.](https://img.povar.ru/mobile/e9/1d/8c/16/sup_so_svininoi_bez_kartoshki-237482.jpg)
2. когда мясо сварится, выкладываем его на досточку и нарезаем небольшими кусочками. Морковку оставшуюся можно обжарить, или добавить кусочками в бульон, пусть варится.
Шаг 3
![3. дальше возвращаем мясо в суп, варим на небольшом огне, добавив на этот раз соль, лаврушку и специи.](https://img.povar.ru/mobile/c4/df/b9/fd/sup_so_svininoi_bez_kartoshki-237483.jpg)
3. дальше возвращаем мясо в суп, варим на небольшом огне, добавив на этот раз соль, лаврушку и специи.
Шаг 4
![4. вот и все! Посыпаем обильно измельченной зеелнью и подаем к столу!](https://img.povar.ru/mobile/7d/90/6c/b5/sup_so_svininoi_bez_kartoshki-237484.jpg)
4. вот и все! Посыпаем обильно измельченной зеелнью и подаем к столу!
Видео рецепт "Суп со свининой без картошки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Суп со свининой без картошки](https://i.ytimg.com/vi/THKZxD5oanQ/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.0
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Щи из свежей капусты со свининой](https://img.povar.ru/mobile/34/aa/88/c4/shi_iz_svejei_kapusti_so_svininoi-296748.jpg)
![Суп с вермишелью и картошкой](https://img.povar.ru/mobile/72/e4/a6/b3/sup_s_vermisheliu_i_kartoshkoi-317600.jpg)
![Борщ по-украински](https://img.povar.ru/mobile/a8/fb/ea/c6/borsh_po-ukrainski-317057.jpg)
![Овощной суп со свининой](https://img.povar.ru/mobile/cf/2f/7b/dd/ovoshnoi_sup_so_svininoi-243845.jpg)
![Суп в воке](https://img.povar.ru/mobile/ef/f6/08/ec/sup_v_voke-173434.jpg)
![Вкусный суп из свинины](https://img.povar.ru/mobile/40/d6/0e/bf/vkusnii_sup_iz_svinini-149161.jpg)
![Суп из свинины с рисом](https://img.povar.ru/mobile/54/66/e0/c6/sup_iz_svinini_s_risom-149155.jpeg)
![Суп Меттерних](https://img.povar.ru/mobile/97/ab/99/b9/sup_metternih-138069.jpg)