Суп рыбный "Праздничный"
Устройте себе настоящий торжество вкуса, приготовьте суп рыбный "Праздничный"! Полезная и вкусная рыба в сочетании с креветками делает этот суп невероятно удачным. Вот он — идеальный обед!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыба замороженная 800 грамм
- Креветки 8 штук
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста морская 30 грамм
- Помидор 1 штука
- Маслины 10 штук
- Вино белое сухое 100 мл
- Специи По вкусу
- Морковь 1 штука
- Лимон 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Лук зеленый По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Рыбу размораживаем и тщательно чистим, удаляя лишние части.
Шаг 2
Очищенную рыбу заливаем водой. Также кладем очищенные лук и морковь. Доводим до кипения и варим 10 минут. Солим и перчим по вкусу. Добавляем очищенные креветки, варим еще 10 минут.
Шаг 3
Морскую капусту залейте кипятком на 10 минут.
Шаг 4
Картофель очищаем и нарезаем брусочками. Варим в другой кастрюле, влив несколько половников рыбного бульона. Также добавьте промытую капусту.
Шаг 5
Рыбу и креветки извлекаем и перекладываем на тарелку, удаляем кости и кладем к картофелю. Туда же перелейте рыбный бульон. Варите 10 минут.
Шаг 6
Помидор порежьте дольками, а маслины разрежьте на половинки. Добавьте все в суп, также кладем лавровый лист. Варим еще 7-8 минут на медленном огне.
Шаг 7
Влейте белое вино. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте измельченный зеленый лук.
Шаг 8
Дайте супу настояться под крышкой 10 минут.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп рыбный "Праздничный""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Cуп рыбный сливочный
Семга
Лук
Помидор
Морковь
Сливки
Сливочное масло
Креветки
Базилик
Веточка укропа
Специи
Cуп рыбный сливочный готовить мы будем по очень вкусному рецепту с использованием красной рыбы, креветок, свежего помидора, зелени, моркови и лука. Очень вкусный, свежий и по-настоящему роскошный суп.
Сливочный суп с красной рыбой
Вода
Горбуша
Сливки
Подсолнечное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Предлагаю рецепт замечательного супа из горбуши, которая отлично сочетается со сливками. Суп необыкновенно вкусный и нежный. Сытный суп станет отличным первым блюдом в обед.
Рыбный суп из скумбрии
Пекинская капуста
Скумбрия
Вода
Томатный сок
Соевый соус
Перец чили
Сахар
Чеснок
Имбирь
Лук репчатый
Зеленый лук
Скумбрия — отличная жирная рыба, которая обладает очень ярким вкусом. Я часто готовлю рыбный суп из скумбрии по рецепту, который приглянулся мне во Вьетнаме. Сегодня я охотно поделюсь им с вами.
Суп из семги со сливками
Вода
Семга
Сливки
Картошка
Луковица
Морковь
Томаты
Зелень
Соль и перец
Подсолнечное масло
Семга – очень нежная и деликатная красная рыба, у нее тонкий вкус и приятная текстура. Из нее готовят много разнообразных деликатесов. Предлагаю узнать, как приготовить суп из семги со сливками.
Уха из форели по-фински со сливками
Филе форели
Сливки 10%
Укроп
Масло
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Это нежное, со сливочным вкусом блюдо понравится всем без исключения, ведь оно не только полезное, но и очень вкусное. Уха из форели по-фински со сливками готовится просто, а результат потрясающий.
Сливочный суп с консервированной горбушей
Вода
Сливки
Горбуша
Масло растительное
Сливочное масло
Зелень сухая
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Предлагаю приготовить на обед для всей семьи простой, из доступных продуктов сливочный суп с консервированной горбушей. Суп получается нежным, с приятным рыбным ароматом и сливочным вкусом. Начнем!
Чоппино
Помидор
Креветки
Филе трески или морского окуня
Молюски в раковине
Белое вино
Маринад от моллюсков
Оливковое масло
Сливочное масло
Сахар
Чеснок
Соль
Орегано
Красный перец хлопьями
Тимьян свежий
Петрушка
Лук-шалот
Итак, любители морепродуктов трепещите! Этот рецепт именно для вас. Мы сделаем чоппино. Густой рыбный суп родом из Италии на томатной основе. Вы понимаете насколько это вкусно? Читайте и учитесь!
Суп из семги в мультиварке
Семга
Картофель
Сливки
Масло растительное
Морковь
Помидор
Соль
Перец
Если вы еще не знаете, как приготовить суп из семги в мультиварке, - рассказываю! Очень изысканное блюдо для особых случаев, хоть и дорого - но зато вкуснее рыбного супа вы не пробовали, уж точно!
Рыбный суп с лапшой
Рыба
Рисовая лапша
Белое сухое вино
Свежая зелень
Растительное масло
Имбирь
Острый перец
Соль
Луковица
Любителям пикантной восточной кухни можно обратить внимание на этот аппетитный и совершенно несложный вариант, как сделать рыбный суп с лапшой с острым перцем.
Финская уха "Калакейтто"
Вода
Рыба
Молоко
Мука
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Черный молотый перец
Соль
Петрушка
Калакейтто - карельское и финское рыбное блюдо, которое может встречаться с таким названием как "молочная уха". Готовится суп достаточно просто и из доступных продуктов.
Средиземноморский рыбный суп
Овощной бульон
Филе рыбы
Красные помидоры
Помидоры черри
Маслины
Лимон
Оливковое масло
Листья розмарина
Стебель сельдеря
Зубчики чеснока
Соль, молотый перец
Шафран
Сок лимона
Пряные травы
Средиземноморский рыбный суп - это вкусный суп, который готовится на овощном бульоне из белого рыбного филе со свежими помидорами, оливковым маслом, пряными травами и специями.
Рыбный суп для детей
Вода
Хек без костей и кожи
Зелень
Пшено
Соль
Луковица
Морковь
Картофель
Сметана
Чтобы приготовить рыбный суп для детей, нужно взять нежирную рыбу без костей. Идеально справляется с этой задачей хек или минтай. Доступно, недорого и вкусно.