Суп из свежих грибов
Легкий и сытный обед – это просто, если вы знаете рецепт супа из свежих грибов. Если вы любите грибы, обязательно попробуйте. Вам понравится. А готовить такой суп можно в любое время года.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 300 Грамм
- Вода 2,5 Литра
- Картофель 2-3 Штук
- Морковь 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Макароны мелкие 100 Грамм
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
Шаг 1

Картофель порежьте кубиками.
Шаг 2

Воду доведите до кипения и бросьте в неё картофель. Варите 15-20 минут.
Шаг 3

Пока варится картофель лук порежьте мелкими кубиками, а морковь потрите на терке.
Шаг 4

Обжарьте лук на среднем огне.
Шаг 5

Грибы помойте и порежьте.
Шаг 6

Добавьте их к луку и тушите, помешивая 5-6 минут.
Шаг 7

Затем добавьте морковь и готовьте еще 5 минут.
Шаг 8

Добавьте в кастрюлю с картошкой зажарку с грибами и мелкие макароны. Посолите и поперчите, варите минут 10.
Шаг 9

Этого времени хватит, чтобы помыть и мелко порубить зелень.
Шаг 10

Зелень отправьте в суп, перемешайте и снимайте с огня.
Видео рецепт "Суп из свежих грибов "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
3.3,
всего
8
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

0 мин
Классический грибной суп

0 мин
Суп из свежих белых грибов

0 мин
Суп из белых грибов свежих

0 мин
Суп из свежих подберезовиков

0 мин
Суп-пюре из свежих грибов

0 мин
Суп из свежих груздей

0 мин
Суп из лесных грибов

0 мин
Суп из свежих подосиновиков

0 мин
Суп из свежих вешенок

0 мин
Пассерованный грибной суп

0 мин
Суп из свежих шампиньонов

0 мин
Суп с лесными грибами