Найти идеальный рецепт

Суп из крыла индейки
8 ч.
6

Суп из крыла индейки

Куриные крылья часто используют для барбекю или жарят на сетке, а вот индюшиные очень большие, поэтому из них получится вкусное первое блюдо. Рассказываю, как приготовить суп из крыла индейки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сельдерей 1 штука
  • Перец 2 штуки
  • Соль, перец По вкусу
  • Яблочный уксус 2 ст. ложки
  • Крылья индейки 2 кг
  • Китайская капуста "Бок-чой" 450 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте крылья индейки, выложите их на противень с пергаментом и отправьте в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на полчаса. Поместите крылья в кастрюлю и залейте 4 литрами воды, добавьте уксус и варите после закипания 6-8 часов.

Шаг 2

2. Очистите перец и нарежьте его небольшими кубиками, вымойте стебель сельдерея и нарубите его мелко. Выложите овощи в кипящий бульон, затем снова доведите до кипения и варите 20 минут до мягкости.

Шаг 3

3. Посолите и поперчите. Нарежьте кусочками китайскую капусту и варите еще несколько минут.

Шаг 4

4. Разлейте суп по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Овощной суп с индейкой
Вода Горошек Сахар Майоран Крыло индейки Картофель Морковь Сельдерей Зеленый лук Цветная капуста Соль Перец
Овощной суп с индейкой — прекрасная идея для обеда. Легко, сытно и полезно! Такое блюдо точно оценит вся семья и попросит добавку! Берите на заметку рецепт!
1 ч. 20 мин
5.0
Суп из индейки с перловкой
Вода Филе индейки Перловка Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Черный перец Зелень
Для бульона используйте нежирное мясо индейки, а перловка придаст супу густоту и дополнительный вкус. Берите на заметку мой рецепт!
40 мин
5.0
180
Бульон из индейки с овощами
Вода Крылья индейки Чеснок Черный перец Морковь Стебель сельдерея Лавровые листья Желтый лук Веточки тимьяна
Рецепт приготовления бульона из индейки с морковью, сельдереем, луком ,чесноком и тимьяном.
2 ч. 20 мин
5.0
Минестроне с индейкой
Куриный бульон Помидор Белая фасоль консервированная Филе индейки Паста мелкая Пармезан Панировочные сухари Петрушка Оливковое масло Чеснок Морковь Сельдерей Соль Репчатый лук Черный молотый перец Капуста кале
Итальянская кухня одна из самых популярных в мире. Многие люди с легкостью назовут 2-3 национальных блюда. Но часто не знают один из самых распространённых рецептов в этой стране. Готовим суп!
1 ч.
5.0
×