Найти идеальный рецепт

Суп из баранины с фасолью
1 ч.
3

Суп из баранины с фасолью

Вкусный и яркий суп из баранины с фасолью вам очень понравится, будьте уверены. В нем присутствует много сочных и полезных овощей, наваристое мясо и ароматные специи. Так и манит попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 500 грамм
  • Фасоль 200 грамм
  • Картофель 2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Помидоры 2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Тимьян По вкусу
  • Кинза По вкусу
  • Бульон 2 литра
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чечевица красная 70 грамм
  • Перец По вкусу

Калорийность

162 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо снимите с косточек, обжарьте на растительном масле до золотистости и верните в бульон.

Шаг 2

Все овощи тщательно промываем и мелко нарезаем. Картофель режем кубиками и сразу же кладем в бульон.

Шаг 3

Лук, чеснок и морковь обжариваем на растительном масле 5-7 минут. Сразу же добавляем в бульон.

Шаг 4

Подготовьте фасоль, чечевицу и томаты (очистить от кожицы и семян). Сразу же кладем в суп чечевицу и тимьян. Через 10 минут кладем томаты и фасоль. Варим до готовности фасоли. Соль, перец и кинзу кладем по вкусу.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из баранины с фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из баранины с фасолью
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Суп из баранины
Баранина Перец сладкий Помидор Морковь Лук репчатый Лук зеленый Соль Лавровый лист Перец душистый горошком Специи Банка фасоли консервированной Другая зелень
Рецепт приготовления супа из баранины так же характерен для кухни Востока, как для русской кулинарии - щи и каши. Предлагаю приготовить это сытное, вкусное и ароматное блюдо!
3 ч.
3.9
Чорба с фасолью
Вода Баранина на косточке Рис Масло растительное Фасоль Чеснок Картофель Морковь Репчатый лук Пучок петрушки
Рецепт приготовления мясного супа с овощами и фасолью. Чорба одно из самых популярных и вкусных блюд в Молдавии.
1 ч. 10 мин
3.7
Борщ из баранины
Баранина Капуста белокочанная Картофель Томатная паста Сок лимона Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перья зеленого лука Зелень свежая Масло растительное Специи Соль
В каждой стране и в каждом регионе этот суп варят по своим особым рецептам, поэтому вариантов приготовления борща превеликое множество, и вот вам один из них - ароматный и сытный борщ из баранины.
2 ч. 30 мин
3.7
110
Мастава
Бараньи ребрышки Рис Томатная паста Чеснок Картофель Репчатый лук Морковь Болгарский перец Свежая зелень Зира, семена кунжута, кориандр, перец горошком, соль, молотый перец
Мастава - традиционное узбекское блюдо. Мастава представляет собой суп из бараньих ребрышек и филе с овощами. Знакомьтесь!
2 ч.
4.6
Шорпо
Кипяток Говядина Зелень Растительное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Болгарский перец Помидор Перец чили Соль Репчатый лук Специи
Шорпо, она же шурпа, чорпа, шорба и сорпа — это наваристый суп, который варят в мусульманских странах на Востоке. Его можно найти в турецкой, таджикской, туркменской, казахской и других кухнях.
1 ч. 40 мин
3.9
130
×