Суп из баранины с фасолью
Вкусный и яркий суп из баранины с фасолью вам очень понравится, будьте уверены. В нем присутствует много сочных и полезных овощей, наваристое мясо и ароматные специи. Так и манит попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 500 грамм
- Фасоль 200 грамм
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Тимьян По вкусу
- Кинза По вкусу
- Бульон 2 литра
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Чечевица красная 70 грамм
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Мясо снимите с косточек, обжарьте на растительном масле до золотистости и верните в бульон.
Шаг 2

Все овощи тщательно промываем и мелко нарезаем. Картофель режем кубиками и сразу же кладем в бульон.
Шаг 3

Лук, чеснок и морковь обжариваем на растительном масле 5-7 минут. Сразу же добавляем в бульон.
Шаг 4

Подготовьте фасоль, чечевицу и томаты (очистить от кожицы и семян). Сразу же кладем в суп чечевицу и тимьян. Через 10 минут кладем томаты и фасоль. Варим до готовности фасоли. Соль, перец и кинзу кладем по вкусу.
Шаг 5

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп из баранины с фасолью"

Похожие рецепты









