Суфле из горбуши
Из горбуши можно приготовить много вкусных блюд. Недавно я попробовал рецепт приготовления суфле из горбуши, которым хочу поделиться.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Консервированная горбуша 200 грамм
- Картофель 500 грамм
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Яичный белок 4 штуки
- Лук 1 штука
- Сливки 10% 0,5 стакана
- Консервированная кукуруза 100 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картошку готовим в мундире и нарезаем кусочками. Лук измельчаем, жарим на сковородке в масле. Промываем горбушу в холодной воде.
Шаг 2
Взбиваем рыбу и картофель блендером до состояния пюре. Добавляем кукурузу.
Шаг 3
Добавляем соли, перца, лука. Оставляем в духовке, предварительно добавив сливок и половину взбитого яичного белка. Запекаем в течение 25 минут при температуре 170 градусов.
Шаг 4
Добавляем еще яичного белка сверху, запекаем 5 минут.
Видео рецепт "Суфле из горбуши"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Категории рецепта
Похожие рецепты
Суфле из отварной рыбы паровое
Филе любой рыбы
Молоко
Яйца
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Нежное и вкусное суфле очень понравится и деткам, и взрослым. А готовится оно очень просто и быстро.
Рыбное суфле
Рыбное филе
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Яйца
Морковь
Репчатый лук
Сладкий перец
Зелень и специи
Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже детям.
Запеканка из горбуши
Горбуша
Сметана
Морковь
Лук
Зелень петрушки
Яйца
Черный перец
Соль
Масло растительное
Простой рецепт приготовления запеканки из горбуши. Блюдо подают к столу как горячим, так и холодным. Можно в качестве основного блюда или в виде закуски. Любители рыбы оценят блюдо по достоинству.
Крабовое суфле
Молоко
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Укроп
Сухари
Сливочное масло
Мука
Красный перец чили
Яйцо
Щепотка острого перца
Соль
Перец
Крабовое суфле может послужить как закуской, так и основным блюдом. Я подаю его с салатом, вы при желании можете придумать свой собственный гарнир. Итак, сегодня мы готовим крабовое суфле!
Горбуша в кляре в духовке
Горбуша
Молоко
Масло подсолнечное
Мука пшеничная
Соль
Перец
Яйца
Горбуша - очень популярная, полезная и невероятно вкусная рыба. Запеченная в кляре горбуша получается очень аппетитной! Отлично сочетается со всевозможными гарнирами и соусами. Попробуйте!
Горбуша, запеченная в тесте
Слоеное тесто
Лимон
Кунжут
Соль и перец
Горбуша
Яйцо
Луковица
В таком исполнении суховатая рыба получается очень сочной и вкусной. В нашей семье горбуша в кляре - одно из любимых блюд, которое я иногда даже готовлю на праздничный стол.
Горбуша в омлете в духовке
Горбуша
Молоко
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
По этому рецепту горбуша всегда получается довольно сочной, сытной и вкусной. Готовить такое блюдо просто, а подать его можно смело даже на праздничный стол. Обязательно попробуйте его сделать!
Горбуша в тесте
Горбуша
Тесто слоеное готовое
Грибы
Шпинат
Соль
Сахар
Масло растительное
Перец черный молотый
Горбуша в тесте - это беспроигрышный вариант для любого праздника, не важно, что вы собираетесь отмечать, ведь такая рыбка в любом случае станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Рыба по-русски
Филе горбуши
Рыбный бульон
Сыр
Сметана
Мука
Растительное масло
Морковь
Луковица
Маринованный огурец
Картофель
Соль и специи
Вам нравятся сытные, вкусные и несложные в процессе блюда? К праздничному или ежедневному столу хочу предложить вам на заметку неплохую идею, как приготовить рыбу по-русски. Попробуйте обязательно!