Соус «Особый»
10 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Катерина

Соус «Особый»

Соус «Особый» — популярный майонезный соус из фастфуда, который подают к бургерам. Предлагаю приготовить его в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Майонез 200 Грамм
  • Горчица 2 Чайных ложки
    зерновая
  • Уксус яблочный 6% 15 Миллилитров
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Соль 1/3 Чайных ложки
  • Паприка молотая 1 Чайная ложка
  • Чеснок сушеный 1 Чайная ложка
    порошок
  • Луковый порошок 1/2 Чайных ложки
  • Черный молотый перец 1/2 Чайных ложки
  • Жидкий дым 6 Капель
Количество порций

Калорийность

567 ккал

Калорийность

57 г

Белки

3 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте майонез с яблочным уксусом и зернистой горчицей.

Шаг 3

Добавьте все специи, соль и сахар. Еще раз перемешайте.

Шаг 4

В конце добавьте несколько капель жидкого дыма.

Шаг 5

Соус «Особый» готов!

Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×