Соус «Особый»
Соус «Особый» — популярный майонезный соус из фастфуда, который подают к бургерам. Предлагаю приготовить его в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Майонез 200 Грамм
-
Горчица
2 Чайных ложки
зерновая - Уксус яблочный 6% 15 Миллилитров
- Сахар 1 Чайная ложка
- Соль 1/3 Чайных ложки
- Паприка молотая 1 Чайная ложка
-
Чеснок сушеный
1 Чайная ложка
порошок - Луковый порошок 1/2 Чайных ложки
- Черный молотый перец 1/2 Чайных ложки
- Жидкий дым 6 Капель
Количество порций
Калорийность
567 ккал
Калорийность
57 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте майонез с яблочным уксусом и зернистой горчицей.
Шаг 3
Добавьте все специи, соль и сахар. Еще раз перемешайте.
Шаг 4
В конце добавьте несколько капель жидкого дыма.
Шаг 5
Соус «Особый» готов!
Оценить рецепт
5.0
3