Соус из консервированных помидоров
Приготовленный по этому нехитрому рецепту соус из консервированных помидоров вы сможете подавать практически к чему угодно - макаронам, сосискам, котлетам, фрикаделькам. Попробуйте, вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Консервированные помидоры 1,5 литра
- Луковица 1 штука
- Сыр тертый 3 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 3 ст. ложки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
177 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В большой кастрюле разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанные лук и чеснок, обжарьте в течение пары минут, посолите и поперчите.
Шаг 2
Добавить измельченные консервированные помидоры и сушеную зелень (можно и свежую, если есть). Довести до кипения.
Шаг 3
Когда соус закипит, уменьшите огонь и варите соус в течение 1 часа на медленном огне. В конце приготовления, если хотите, добавьте в соус немного тертого сыра.
Шаг 4
Идеально этот соус из консервированных помидоров подходит к макаронам, однако при желании можно подавать и к другим блюдам. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.9
13
Похожие рецепты
Соус из соленых помидоров
Соленые помидоры
Луковица
Сыр тертый
Зелень
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Если вы уже не знаете, куда девать засоленные помидоры, мой вам совет - приготовьте соус из соленых помидоров. С макаронами, мясом, птицей, этот соус будет просто незаменимым.
Соус из помидоров
Томаты консервированные
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль, перец
Хочу поделиться с вами идеей о том, как приготовить соус из помидоров. Это универсальный томатный соус, который годится для спагетти, тефтелей, рыбы, овощных и разнообразных мясных блюд.
Томатный соус из томатного сока
Томатный сок
Сахар
Паприка
Сушеный базилик
Орегано
Красный перец
Соль
Сегодня я предлагаю приготовить томатный соус из томатного сока, который можно подавать вместо кетчупа к мясным и рыбным блюдам, а также использовать в качестве соуса для пиццы.
Чемберленский соус
Помидор
Лук репчатый
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый
Сезон заготовок подходит к концу и основной урожай уже переработан. Но все же рекомендую выделить немного помидоров на этот замечательный соус. К тому же готовится он очень просто и быстро. Приступим!
Соус из помидоров и чеснока
Масло оливковое
Базилик
Зелень
Чеснок
Помидоры
Лук
Соль
Сахар
Я вам поведаю, как приготовить соус из помидоров и чеснока с итальянскими нотками. Согласитесь, отличная альтернатива томатному соусу из банки. Домашний и в меру остренький соус сальса - для вас.
Соус "Маринара" быстрый
Консервированные помидоры
Вино красное сухое
Сахар
Чеснок
Листья базилика
Соль, перец
Соус "Маринара" быстрый используется на Средиземноморье для приготовления пиццы, пасты, бутербродов, креветок, курицы. Соус очень интересный, хоть и простой. Для его приготовления вам нужен блендер.
Соус-кетчуп "Осенний"
Помидор
Яблоко
Лук
Сахар
Петрушка
Уксус 9%
Соль
Семена укропа
Горчичный порошок
Гвоздика
Перец черный горошек
Томатный соус, который собрал в себе все яркие краски и вкусы осенних овощей и яблок. Густой, кисло-сладкий, в меру острый соус подходит к рыбе, мясу, картофелю, каше и т. п.
Итальянский томатный соус на зиму
Помидоры
Уксус
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Сахар
Соль
Орегано
Тимьян
Перец красный острый
Лук
Лавровый лист
В летний сезон, когда в магазинах появляются вкусные свежие овощи и фрукты, самое время сделать заготовки на зиму! Делюсь рецептом итальянского томатного соуса с базиликом.
Базовый томатный соус
Томаты
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Соль
Луковица
Сушеные травы
На заметку каждому предлагаю несложный и очень удачный вариант, как приготовить базовый томатный соус. Он отлично подойдет для пиццы, пасты, мяса или котлет, хранится до недели в холодильнике.
Матбуха
Растительное масло
Чеснок
Куркума
Сладкий перец
Перец болгарский красный
Помидоры
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Матбуха - это соус из болгарского перца и помидоров. Как правило, используют красный перец. Ароматный, с насыщенным вкусом, этот соус отлично подойдет к мясу, птице, омлетам, картофелю.
Соус для тефтелей
Помидоры сочные
Томатная паста
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Пряные травы
Вода
Классический рецепт соуса для тефтелей - это густая кисло-сладкая основа из помидоров и/или томатной пасты, приправленная пряностями, луком, чесноком и солью. Подробности приготовления - в рецепте!