Солянка с оливками и колбасой
Предлагаю рецепт приготовления солянки с оливками и колбасой. Вкусное и насыщенное блюдо, которое придется по душе всем без исключения. Отличная альтернатива привычному супу - сытная и сочная солянка!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 500 Грамм
- Картошка 4 Штуки
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Оливки 100 Грамм
- Ветчина 200 Грамм
- Каперсы 100 Грамм
- Томатная паста 20 Грамм
- Колбаса копченая 300 Грамм
- Специи По вкусу
- Салями 150 Грамм
Количество порций
Калорийность
186 ккал
Калорийность
12 г
Белки
13 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
1. Все колбасные изделия нарежем кубиками, мясо тоже порежем кубиками и обжарим на сковороде. Поместим в кастрюлю вместе с остатками масла.
Шаг 2
2. Туда же добавим репчатый лук (нарезанный полукольцами), зеленый лук и измельченную морковь. Перемешаем, зальем водой и доведем до кипения на маленьком огне.
Шаг 3
3. Добавим оливки, картошку, томатную пасту, каперсы и лимон. Специи - по вкусу. Варим до готовности картофеля.
Шаг 4
Вот такая получается вкуснятина. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Солянка с оливками и колбасой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.5
10
