Соленые чесночные крендельки
Печенье может быть не только сладким. Многие из нас знакомы с солёными крекерами или крендельками. Мои дети уплетают их за обе щеки. И я решила: почему бы самой не запечь это вкуснейшее лакомство?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 стакана
- Вода 0,5 стакана
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Кунжут 2 ст. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Сливочное масло 100 грамм
- Яичный желток 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Растопите сливочное масло, соединив его с растительным. Также добавьте соль, сахар, яйцо, пропущенный через пресс чеснок и дрожжи. Хорошо перемешайте.
Шаг 2
Спустя 10-15 минут просейте муку к масляной массе.
Шаг 3
Замешайте тесто. Оставьте его в тёплом месте на 1 час.
Шаг 4
Затем тесто разделите на 22 кусочка. Каждый раскатайте в жгут длиной 25 см.
Шаг 5
Сверните жгуты в крендели. Уложите их на пергамент на противне. Смажьте изделия взбитым желтком, а потом посыпьте кунжутом.
Шаг 6
Запекайте крендельки при 210 градусах в духовке в течение 15 минут. Ешьте остывшими. Приятной дегустации!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Чесночные гренки
Хлеб
Растительное масло
Чеснок
Соль
Чесночные гренки - вкуснейшая и самая популярная закуска к пиву. Ну и не только к пиву - к супу или борщу тоже классно. Готовим!
Брецель с чесноком и сыром
Мука
Вода тёплая
Сода
Пармезан тертый
Сливочное масло
Сухие быстродействующие дрожжи
Сахар
Соль, перец
Яйца
Чесночный порошок
Этот маленький брецель — забавная и оригинальная закуска. Вы можете подавать ее с разными соусами и сделать разные вкусы. С радостью поделюсь рецептом, как приготовить брецель с чесноком и сыром.
Брецель
Вода
Вода кипяченая теплая
Мука
Сода
Масло сливочное
Крупная соль
Соль
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Яичный желток
Брецель - традиционный немецкий крендель, через которую, по желанию баварского короля, можно трижды увидеть солнце. Брецель - еще и любимая закуска на гуляньях, особенно фестивале пива.
Чесночные крутоны
Оливковое масло
Нарезанный чеснок
Сушеная петрушка
Сушеный розмарин
Перец
Французский хлеб
Соль
Чесночные крутоны - это очень вкусные тосты из белого хлеба, которые запекаются в духовке в очень вкусном чесночном масле с большим количеством приправ. Вкус и аромат чесночных крутонов бесподобен!
Претцели
Мука
Вода
Сода
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Спешу научить вас готовить претцели — немецкие крендельки. Мягкие, аппетитные, воздушные и вкусные, они покорят вас с первого укуса :) А рецепт совсем несложный, так что рекомендую на заметку!
Ароматные чесночные лепёшки
Мука
Кипяток
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Соль
Простой, бюджетный, но очень удачный рецепт домашних лепёшек с начинкой. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня предлагаю приготовить ароматные чесночные лепешки.
Чесночные гренки в духовке к пиву
Черный хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный укроп
Соль
Черный молотый перец
Чтобы по-настоящему насладится бокалом пива, нужны сухарики или гренки. Но не магазинные, а домашние, приготовленные в духовке с чесночным соусом. От таких хрустящих гренок никто не сможет отказаться.
Пасхальные печенья с глазурью
Мука
Мед
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сахар
Какао
Имбирь
Корица
Разрыхлитель
Сок лимона
Яйцо
Цедра цитрусовых
Хотите поразить гостей и близких? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления пасхальных печений с глазурью. Получается невероятно красиво, очень вкусно и ароматно.
Хлебные палочки с сыром и чесноком
Мука
Вода
Сыр "Моцарелла"
Сливочное масло
Кукурузная мука
Сахар
Оливковое масло
Сыр "Пармезан"
Быстродействующие сухие дрожжи
Чеснок
Соль
Особенно хорошо в этом рецепте то, что можно использовать разные виды сыра, так даже будет вкуснее. Попробуйте приготовить хлебные палочки по данному рецепту - получится вкусно!
Домашний чесночный хлебушек
Сливочное масло
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Французский хлеб
Гренки или бутерброды, сэндвичи или канапе. А попробуйте вот такой вкусный хлебушек по моему рецепту! Ешьте его сразу после приготовления, уверяю, равнодушных не останется.