35 мин

Соевый салат с помидорами

Делюсь рецептом постного салата с соевым сыром тофу и помидорами черри. Салат получается легким, сочным и свежим. А благодаря высокому содержанию белка в тофу, он хорошо насыщает.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тофу 120 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 15 мл
Масло оливковое 20 мл
Красный лук 1/2 штуки небольшого размера
Черный молотый перец По вкусу
Паприка копченая 1/3 ч. ложки
Помидоры черри 100 грамм
Сушеные итальянские травы 1/2 ч. ложки
Сок лимонный 15 мл
Микс салатный 70 грамм Рукола, Корн, Радичио
Перец кайенский молотый 1/4 ч. ложки
Пищевые (сырные) дрожжи 1 ч. ложка

Калорийность

116 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тофу промокните бумажными полотенцами, нарежьте на кубики среднего размера. Полейте растительным маслом, добавьте соль и специи, все перемешайте. Выложите в форму для запекания в один слой. Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Шаг 3

Зелень помойте и обсушите, выложите в миску.

Шаг 4

Помидоры черри разрежьте пополам, а красный лук нарежьте полукольцами.

Шаг 5

Добавьте тофу, помидоры и красный лук в миску к зелени.

Шаг 6

Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7

Заправьте салат и все перемешайте.

Шаг 8

Соевый салат с помидорами готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

4.8 5

Похожие рецепты

Салат из помидоров с соевым соусом

Помидор Лук красный Соевый соус Масло растительное Лук зеленый Соль

Сочный салат из помидоров станет еще вкуснее, если вы заправите его соевым соусом. Обязательно попробуйте такой вариант блюда, ведь его можно взять с собой в поездку, на работу, на пикник!

15 мин

–

5.0

Греческий салат с соевым соусом

Фета Масло оливковое Соевый соус Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Лимон Свежая зелень Перец черный молотый Орегано сушеный

Соевый соус - один из базовых продуктов азиатской кухни, а греческий салат, разумеется, относится к европейской. Но однажды у меня на кухне закончилась соль... Так я узнала, как приготовить греческий салат с соевым соусом! :)

20 мин

–

4.1

109

Тайский салат

Говядина Огурцы Помидоpы Перец сладкий Лук репчатый Масло оливковое Лимонный сок Соевый соус Чеснок Кинза Укроп Паприка Соль Перец молотый

Яркий, аппетитный, вкусный тайский салат понравится многим. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой по вкусу, дают в результате гармоничную сбалансированность. Берите на заметку!

30 мин

–

4.4

148

Салат с тофу

Микс салатов Тофу Соевый соус Кунжутное масло Сахар Имбирь Оливковое масло Кунжут Мирин (рисовое вино) Лист нори Помидоры черри

Всем приверженцам правильного питания и тем, кто любит легкие и простые блюда, хочу предложить сделать очень быстрый, пикантный и аппетитный овощной салатик с тофу на скорую руку.

10 мин

4.8

–

Азиатский салат с баклажанами и помидорами

Баклажан Кукурузный крахмал Вода Соевый соус Кинза Яблочный уксус Кетчуп Кунжут Острый перец молотый Чеснок сушеный Помидоры Соль

Делюсь рецептом салата в азиатском стиле из баклажанов и помидоров. Он получается сочным, слегка остреньким и очень ярким по вкусу.

40 мин

–

4.9

Салат "Киото"

Куриное филе Капуста пекинская Соевый соус Масло оливковое Сок лимона Мед Соевый соус Сок лимона Огурец свежий Яйцо Лук зеленый Перец чили Сахар Кунжут

Сочный и нежный салат с интересной заправкой из соевого соуса. Изюминка салата - интерпретация японского омлета "Тамаго". Не пугайтесь названий, всё готовится из простых и доступных продуктов.

30 мин

4.9

130