Найти идеальный рецепт


Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком
1 ч.
12

Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком

Это очень простой рецепт не сладкого пирога из готового слоеного теста, который может вполне заменить полноценный ужин. В зеленом луке очень много витаминов, поэтому он так полезен для здоровья.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 800 грамм
  • Яйца 5 штук
  • Зеленый лук 400 грамм
  • Сыр Пармезан 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Кунжут 2 ст. ложки

Калорийность

220 ккал

Калорийность

10 г

Белки

10 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте свежий зеленый лук, мелко его нашинкуйте. Положите лук в миску, вбейте в нее четыре сырых яйца. Туда же натрите сыр пармезан, который можно заменить любым другим твердым сыром. Посолите и тщательно перемешайте.

Шаг 2

Слоеное тесто достаньте из морозилки и оставьте размораживаться. Затем раскатайте его, чтобы получилось два пласта. Один из них выложите на застеленный бумагой противень.

Шаг 3

Начинку из лука и яиц выложите поверх слоеного теста, распределив ее равномерно.

Шаг 4

Накройте начинку оставшимся пластом слоеного теста. Хорошо соедините края, чтобы пирог "не разлазился" во время выпекания. Проткните пирог в нескольких местах вилкой. Затем вбейте в стакан яйцо, взбейте его вилкой и смажьте тесто сверху взбитым яйцом. Присыпьте кунжутными семечками.

Шаг 5

Выпекайте пирог в разогретой до 180-ти градусов духовке до румяной корочки. Подавайте горячим или охлажденным.

Видео рецепт "Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком
Оценить рецепт
4.3 15
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Заливной пирог на молоке
Мука Молоко Лук зеленый Сливочное масло Разрыхлитель для теста Кунжут Яйцо Яйцо Желток Соль Перец черный молотый
Очень быстро и совсем недорого! Вкусная и бюджетная выпечка которая подойдет как для семейного чаепития, так и к приходу неожиданных гостей.
45 мин
5.0

×