Слива маринованная с гвоздикой на зиму
В сезон заготовьте на зиму ароматную сливу маринованную с гвоздикой. Получится отменное фруктовое угощение для вас и ваших гостей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливы 400-450 Грамм
- Гвоздика в бутонах 3 Штуки
- Яблочный уксус 6% 1 Ст. ложка
- Душистый перец 2 Штуки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Вода 400 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
На дно чистой простерилизованной банки выложите бутоны гвоздики, душистый перец и промытые сливы.
Шаг 3
Залейте сливы кипящей водой. И оставьте на 15 минут, прикрыв крышкой.
Шаг 4
Слейте жидкость со слив в кастрюлю, всыпьте сахар, влейте яблочный уксус и закипятите сироп.
Шаг 5
Горячим сиропом залейте повторно сливы.
Шаг 6
Банки закатайте крышками и укутайте одеялом на 5 часов, чтобы полностью остыли.
Шаг 7
Готовую заготовку храните в кладовой. Удачных заготовок!
Видео рецепт "Слива маринованная с гвоздикой на зиму"
Оценить рецепт
5.0, всего
4
