Скумбрия под соусом
Скумбрию очень легко готовить, но главное это делать правильно, точнее — с подходящими ингредиентами. К примеру, очень вкусно обжаривать скумбрию с простым медовым соусом. Отличное блюдо на ужин!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия 1 штука
- Лимон 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Мед 2 ст. ложки
Калорийность
182 ккал
Калорийность
11 г
Белки
16 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Скумбрию тщательно промываем и потрошим, удаляем у нее кости.
Шаг 2
Нарезаем рыбное филе кусочками.
Шаг 3
Солим и перчим скумбрию по вкусу. Обильно поливаем лимонным соком.
Шаг 4
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем рыбу по 5 минут с каждой стороны. Затем поливаем скумбрию медом и тушим под крышкой еще 7-8 минут.
Шаг 5
Подаем скумбрию под соусом к столу. На гарнир - макароны. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Скумбрия под соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
6
Похожие рецепты
Скумбрия в соусе терияки
Скумбрия
Соевый соус
Лук репчатый
Вода
Сахар
Мед
Масло растительное
Уксус винный
Крахмал
Имбирь молотый
Чеснок сушеный
Соус терияки принадлежит азиатской кухне и обладает весьма специфическим сладко-соленым вкусом. Всем желающим познакомится с блюдами в соусе терияки предлагаю рецепт приготовления скумбрии.
Скумбрия в томатном соусе
Помидоры в собственном соку
Лимон
Укроп
Масло растительное
Сахар
Соль
Уксус
Чеснок
Скумбрия
Лук
Перец
Знаете, можно навегда отказаться от покупок консерв,зная, как приготовить скумбрию в томатном соусе, - рыба получается гораздо более вкусной и ароматной, а времени и хлопот готовка вообще не требует!
Скумбрия по-норвежски
Сливки
Масло растительное
Скумбрия
Укроп
Мука пшеничная
Соль
Нежная рыбка в сливочном соусе с зеленью будет идеальным дуэтом к рису или картофелю! Отличный выбор для романтического ужина или уютного семейного праздника.
Рыба под соусом с овощами
Сметана
Дижонская горчица
Приправа для рыбы
Соль
Скумбрия
Морковь
Перец болгарский
Лук
Хочу поделиться с вами по-настоящему уникальным рецептом, как приготовить рыбу под соусом с овощами. Уверена, так рыбу вы еще не готовили, поэтому предлагаю не медлить, а приступать к приготовлению!
Скумбрия в соевом соусе в духовке
Соевый соус
Масло растительное
Картофель
Скумбрия
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Скумбрия в соевом соусе — отличный вариант даже для праздничного стола. Рыбка получается сочной, пропаренной, с золотой кожицей. Чтобы она не пристала ко дну формы, добавьте немного картофеля и лук.
Скумбрия в сметане в духовке
Сметана
Дижонская горчица
Соль
Скумбрия
Лук репчатый
Мне кажется, что ни приготовь из скумбрии - всегда будет вкусно! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов, как приготовить скумбрию в сметане в духовке.
Скумбрия в томате с овощами
Скумбрия
Подсолнечное масло
Томатная паста
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Скумбрия - отличная промысловая рыба, у которой небольшое количество костей, прекрасные вкусовые качества и относительно немного жира. Готовим скумбрию в томате с овощами.
Скумбрия в духовке с помидорами
Оливковое масло
Грецкие орехи
Миндаль
Семечки подсолнечника
Кедровые орешки
Лук
Помидоры
Скумбрия
Тимьян
Специи
Уксус хересный
Любимая многими запеченная скумбрия с помидорами прекрасно смотрится как на праздничном, так и на обычном ужине. Предлагаю вам попробовать оригинальный вариант этого блюда с необычным соусом!
Скумбрия запеченная в сметане
Скумбрия
Сметана
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Лавровый лист
Шикарный вариант обеда для всей семьи - скумбрия, запеченная в сметане. Быстро, просто и очень вкусно!
Скумбрия жареная на сковороде
Вино белое
Соус соевый
Чеснок
Сахар
Имбирь
Масло растительное
Соль и перец
Скумбрия свежая
Скумбрия жареная на сковороде - прекрасное обеденное блюдо, которое сочетается практически с любым гарниром. Готовится очень быстро и подается к столу под пикантным соусом. Попробуйте!
Скумбрия «Сливочная неженка»
Овощная смесь
Сыр
Шампиньоны
Сливки
Масло оливковое
Лук
Скумбрия
Соль
Перец черный молотый
Перец белый
Перец розовый
Скумбрия, фаршированная овощами и грибами, запекается со сливками под сырной корочкой. Такое рыбное блюдо украсит любой праздничный стол. А готовится рыбка просто и быстро! Угощайтесь на здоровье!