Скумбрия жареная на сковороде
Скумбрия жареная на сковороде - прекрасное обеденное блюдо, которое сочетается практически с любым гарниром. Готовится очень быстро и подается к столу под пикантным соусом. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 10 Зубчиков
- Имбирь 10 Грамм
- Соус соевый 90 Миллилитров
- Сахар 50 Грамм
- Масло растительное По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Вино белое 90 Миллилитров
- Скумбрия свежая 1 Штука
Количество порций
Калорийность
171 ккал
Калорийность
14 г
Белки
9 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Разделайте скумбрию на филе. Каждый кусочек присыпьте солью и перцем по вкусу.
Шаг 3
Для соуса: тертый имбирь соединяем с измельченным чесноком, соевым соусом, вином, сахаром и перцем.
Шаг 4
Обжариваем скумбрию на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. Вливаем соус, продолжаем готовить до загустения.
Шаг 5
Подаем к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Скумбрия жареная на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
9
