Сибас на гриле

Очень вкусный и простой рецепт сибаса на гриле - для вас! Это и сама по себе очень вкусная и сочная рыба, а в компании с диким чесноком и лимоном - вообще вкуснее вкусного! Попробуйте обязательно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сибас 1 Штука
Лимон 1 Штука
Дикий чеснок 1 Пучок
Специи По вкусу
у меня морская соль, паприка, карри и красный перец.

Количество порций

Шаг 1

1. Рыбу моем, чистим и обсушиваем бумажным полотенцем. Чеснок помоем и обсушим. Рыбу натираем смесью специй изнутри и снаружи.

Шаг 2

2. На решетку гриля выкладываем чеснок, поверх него - рыбу. Лимон режем на четыре части, поливаем обильно соком рыбу, а оставшиеся дольки выкладываем сверху или рядом.