1 ч. 50 мин

Шоколадный торт с творожно-кокосовыми шариками

Несложный в приготовлении и очень вкусный торт для любителей шоколада и творога. Такой торт красиво смотрится в разрезе и отлично подойдёт и для праздничного чаепития.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 250 грамм
Кокосовая стружка 25 грамм
Яйцо 3 штуки для теста - 2 яйца + 1 яичный белок;для начинки - 1 яичный желток
Сливочное масло 200 грамм
Сметана 300 грамм для теста - 100 гр.;для крема - 200 гр.
Молоко 3 ст. ложки
Сахар коричневый "Мистраль" 5 ст. ложек для теста — 3 ст.л; для начинки — 2 ст.л.
Разрыхлитель теста 2 ч. ложки
Какао-порошок 2,5 ст. ложки
Мука 1,5 стакана
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Шоколад 30 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала приготовим творожно-кокосовые шарики. Для этого нужно творог протереть через сито,добавить коричневый сахар,кокосовую стружку,яичный желток и хорошо перемешать.

Шаг 2

Из творожно-кокосовой массы сформировать 15 шариков одинакового размера.

Шаг 3

Далее нужно приготовить тесто. Размягченное сливочное масло смешать с коричневым сахаром.

Шаг 4

Добавить 2 яйца,1 яичный белок и взбить с помощью миксера.

Шаг 5

Затем добавить сметану,молоко,какао-порошок,разрыхлитель теста,муку и тщательно перемешать. Тесто должно получится по консистенции как густая сметана.

Шаг 6

Форму для запекания смазать растительным маслом,выложить тесто и равномерно распределить по форме.

Шаг 7

На тесто выложить ранее подготовленные творожно-кокосовые шарики и слегка надавить на каждый шарик,чтобы они погрузились в тесто. Выпекать в духовке при температуре 170-180 градусов в течении 30-35 минут. (в зависимости от духовки)

Шаг 8

Для крема смешать сметану с сахарной пудрой.

Шаг 9

Готовый корж с творожно-кокосовыми шариками аккуратно перенести из формы на блюдо,охладить,смазать сметанным кремом, посыпать тёртым шоколадом и поставить в холод для застывания крема.

Шаг 10

Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Клубнично-шоколадный торт с творожной прослойкой

Творог Сметана Клубника Шоколад Печенье рассыпчатое Масло сливочное Сахар Вода Молоко Желатин

Клубнично-шоколадный торт с творожной прослойкой - идеальный десерт для праздничного стола. Торт получается очень насыщенным и сладким, а клубника дает необходимую "ягодную кислинку". Рекомендую!

6 ч.

–

4.8

–

Шоколадный пирог с творожными шариками

Творог Крахмал Сахар Какао Сахар Кокосовая стружка Шоколад Мука Крахмал Яичные желтки Яйца Соль Пакетик ванильного сахара Разрыхлитель

Этот пирог очень-очень вкусный, он придется по душе и любителям шоколада, и любителям нежирных и легких десертов!

1 ч.

4.6

289

Шоколадный торт

Мука Сливочное масло Орехи Сахар Сахар Сахар Сливочное масло Какао Сметана Какао Желток Белок Цедра лимона

Рецепт приготовления шоколадного торта.

2 ч.

–

5.0

–

Шоколадный торт с орехами

Вареная сгущенка Сливочное масло Сахар Грецкие орехи Мука Сахар Вода Коньяк Какао-порошок Разрыхлитель Яйца

Хотите удивить гостей ароматным вкусным тортиком? Я помогу вам. Мой рецепт шоколадного торта с орехами никогда не подводил меня. Он просто удивительный, бисквит, крем, орехи....Готовим?

2 ч.

–

4.3

388

Шоколадный торт землетрясение II

Сахарная пудра Сыр Кокосовая стружка Дробленый орех пекан Масло Ванильный экстракт Упаковка шоколадной смеси для торта с пудингом

Необычное название у десерта, не так ли? А получил этот тортик его, благодаря своему внешнему виду. Но не пугайтесь, будет вкусно. В общем, если хотите поэкспериментировать, обязательно приготовьте!

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Шоколадный торт с пахтой и сахарной глазурью

Сахар Мука Пахта Кипяток Несладкий какао-порошок Растительное масло Молоко Масло Ванильный экстракт Сода для выпечки Яйцо

Торт с пахтой, просто вкусняшка

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный торт влюбленных

Сахар Размягченное масло Мука Сметана Сахарная пудра Шоколадная стружка Какао для выпечки Густые взбитые сливки Сливочное масло Измельченный миндаль Ванильный экстракт Сода для выпечки Миндальный экстракт Яйцо

Сделайте торт для любимого своими руками.

1 ч. 45 мин

–

4.5

–

Шоколадный торт с муссом

Сливки Темный шоколад Сахар Молоко Мука Какао Сливочное масло Желатин Яйца Яичные желтки Стручок ванили Малиновое варенье Малина

Хотя для приготовления этого торта надо немного повозиться, результат стоит того. Великолепное сочетание бисквитного коржа на основе какао, нежного ароматного крема и шоколадного мусса.

8 ч.

–

4.3

259

Арахисовый шоколадный торт

Сахарная пудра Сметана Вода Масло или маргарин Арахисовое масло Дробленый арахис Размягченное сливочное масло Коричневый сахар Мука Молоко Ванильный экстракт Сода для выпечки Соль Яйцо Плитка растопленного и охлажденного несладкого шоколада

Торт арахисовый, прекрасно подойдет на день рождение детям.

55 мин

–

3.7

–

Шоколадный торт с немецкой шоколадной глазурью

Соевое молоко Дробленые орехи пекан Кокосовая стружка Коричневый рисовый сироп Сироп из ячменного солода Цельная пшеничная мука Кленовый сироп Мука Несладкий какао-порошок Коричневый сахар Растительное масло Яблочный соус Порошок аррорут Яичный порошок Вода Ванильный экстракт Уксус сидра Сода для выпечки Упаковка мягкого тофу

Торт из немецкого шоколада с глазурью.

1 ч.

–

3.9

–

Белый шоколадный торт

Сахар Мука Масло сливочное Белый шоколад Масло сливочное Пахта Сахар Сливки жирные Сливки нежирные Бренди Ванильный сахар Экстракт миндаля Разрыхлитель Соль Яйца Яичные белки Баночка любимого джема (200 г) Яичные белки Цедра лимона

Нельзя сказать, что этот торт просто приготовить, конечно же, придется попотеть. В итоге получится замечательный, красивый и невероятно вкусный торт. Устройте себе праздник!

2 ч.

–

4.6

–