Шоколадная колбаса из печенья
Это самое любимое лакомство моего детства! Как много тепла и счастья в этом рецепте. Сегодня я готовлю для своей дочурки, как когда-то моя мама для меня. Сладкая и ароматная колбаска!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печенье 500 грамм
- Сливочное масло 200 грамм
- Орехи грецкие или арахис 100 грамм
- Сахар 1 стакан объем стакана 200 мл.
- Какао 2 ст. ложки с горкой
- Молоко 100 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте продукты для десерта. Орехи освободите от скорлупы.
Шаг 2
В миске соедините сливочное масло с молоком, сахаром и какао. Прогрейте массу на паровой бане до растворения всех ингредиентов. Не доводите их до кипения! Главное, чтобы масло стало теплым, растворился сахар.
Шаг 3
Руками или скалкой поломайте печенье на мелкие кусочки.
Шаг 4
Очищенные орехи измельчите в ступке или просто порубите ножом. Добавьте их к печенью. Перемешайте.
Шаг 5
Залейте сладким молоком с маслом печенье.
Шаг 6
И хорошенько ложкой перемешайте. Должна получиться вязкая густая масса.
Шаг 7
На пищевую пленку выложите часть сладкой массы, плотно заверните её, как колбаску. У меня получилось три небольших колбаски. Края свяжите ниткой плотно, чтобы колбаса приняла форму, и отправьте её на 3-4 часа в холодильник. Спустя это время колбаска будет готова!
Видео рецепт "Шоколадная колбаса из печенья"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
390
Добавить комментарий
маргоха
17.05.2025 14:15
мне понравился рецепт полтзуйтесь
Алина
15.05.2025 18:44
Давно искала рецепт, который напомнит "вкус детства". Колбаса получилась
Glorija
25.03.2025 18:49
Никогда не думала, что шоколадная колбаса может быть такой простой и вкусной! Всё сделала за 20 минут, потом не могла дождаться когда застынет)))) Вышло круто, теперь буду готовить по праздникам!
Ядвига Петровна
25.03.2025 18:30
Колбаса обалденно вкусная 
спасибо вам за рецепт 
спасибо вам за рецепт 
Эльвира
04.03.2025 20:25
Рецепт очень простой, класс 
Kamilla89
04.03.2025 20:22
шоколадная колбаса из печенья удивила своим вкусом
Наталья
04.03.2025 20:21
Десерт получился классный, печенье, шоколад и орехи - идеальное сочетание
Белла
04.03.2025 20:16
колбаса такая вкусная, что хочется съесть всю сразу
Applepie
04.03.2025 20:11
Шоколадная колбаса из печенья просто чудо, возвращение меня в детство))))
Nadinhike
02.02.2025 01:32
Чудесное лакомство. Ностальгия по детству...
Юрий Одинцов
26.08.2024 15:37
Хороший рецепт. Напомнил мое детство. Такую мама делала.
Марика Сергеева
20.10.2022 15:36
Очень вкусная колбаска, спасибо за рецепт
Оксана Махова
05.06.2022 18:20
Получилось очень вкусно и быстро!
Луна
16.12.2021 15:43
хороший рецепт, но очень много сахара с учетом того, что печенье само по себе сладкое.
Руслан
19.01.2022 18:43
Я ещё сахара добавил. Как говорят -"На вкус и цвет..."
Рогнеда
25.03.2025 18:31
да, тут как кому больше нравиться, мне так послаще))
Настасья
15.10.2021 03:15
мой самый любимый десерт детства в СССР. Мама всегда делала их штук пять чтоб хватило всем. На обед и на ужин у нас всегда только такая колбаска - если она была то и больше ничего не ели, балованые были))) Спасибо за рецепт и вспоминания - приготовила своей дочке тоже
Галина Черник( Чеботарь)
27.04.2021 14:56
Спасибо за рецепт! получилось очень вкусно!
Елена
07.12.2020 16:40
Спасибо за рецепт! получилось очень вкусно!
Евгений Лем
30.01.2019 13:46
Очень вкусно получилось! Молоко и сахар - заменил банкой сгущенки, так проще! :) ![]()
СЕМЬЯ КНУТОВЫХ
26.09.2018 14:30
У меня ушло немного больше печенья. Ведь не указано какой именно стакан (200-250мл). К сожалению фото не сделала. Готовится очень быстро
Наум Тудвасев
29.08.2018 20:28
получилось очень вкусно у меня получилось 5 колбасок спасибо за рецепт!!
Ульяна Коржик
17.11.2018 17:40
Очень вкусный десертик! Я какао побольше добавила для более насыщенного цвета и вкуса 
Кристи
16.10.2018 03:00
Класс! Готовится очень просто и быстро, с горячим чаем очень вкусно, советую! Благодарю за рецепт!
Руслана
17.08.2018 08:00
Это самый вкусный десерт!!!
Lovenadezda
04.12.2017 19:00
Ой, как же я люблю эту колбаску! Все наверное в детстве ее кушали, сладенькая, вкусная!!!
Похожие рецепты
Шоколадная колбаса
Песочное печенье
Грецкий орех
Сахарная пудра
Масло сливочное
Какао-порошок
Изюм
Сгущенное молоко
Рецепт шоколадной колбаски из печенья в моей кулинарной книге записан еще со времен школы. Это первый десерт без выпечки, который я научилась готовить самостоятельно. Его очень любят детки!
Шоколадная колбаса из печенья с орехами
Сгущенное молоко
Печенье "К чаю"
Шоколад молочный
Арахис
Сливочное масло
Сахар
Какао
Сахарная пудра
Детство у меня ассоциируется с несколькими десертами. Делала их мама из простых ингредиентов, но они были невероятно вкусными. И сейчас некоторые лакомства я повторяю, а мои дети их обожают.
Колбаска из печенья и какао
Сахар
Сливочное масло
Орехи любые или микс
Изюм
Сушеная вишня или клюква
Какао
Сахарная пудра
Молоко коровье
Печенье "Юбилейное"
Вкусный и быстрый вид домашнего десерта. Его приготовит даже начинающий повар. Запекать ничего не надо, печенье должно охладиться в холодильнике.
Шоколадная колбаска из печенья и какао
Печенье
Сливочное масло
Сахар
Очищенные грецкие орехи
Молоко
Какао-порошок
Ванильный сахар
Этот вкус знаком всем из детства. Многие до сих пор мечтают повторить тот легендарный рецепт. И сегодня я расскажу вам, как приготовить шоколадную колбаску из печенья и какао. Будьте внимательны.
Кондитерская колбаса из печенья
Печенье
Масло
Сахарный песок
Орехи
Молоко
Какао-порошок
Кто в детстве не ел шоколадную колбасу? Дети обожают ее, она вкусная и похожа на настоящую салями. Есть несколько способов. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кондитерскую колбасу из печенья.
Шоколадная салями
Печенье
Сливочное масло
Какао
Жареный арахис
Сгущенное молоко
По этому рецепту получается очень вкусная шоколадная салями. Рецептов шоколадной колбаски из печенья очень много. Но из всех, что я пробовала, эта самая вкусная.
Пирожное "Шоколадная колбаска"
Масло сливочное
Печенье
Сахарный песок
Какао-порошок
Яйца куриные
Пирожное "Шоколадная колбаска" известно нам с детства, но то, что готовить его в домашних условиях очень легко, и получается оно намного вкуснее, можно узнать, если использовать этот простой рецепт.
Сладкая колбаса из печенья со сгущенкой
Песочное печенье
Сливочное масло
Сахар
Орехи
Сгущенное молоко
Молоко
Какао
Многие из нас помнят вкус сладкой колбаски из песочного печенья со сгущенкой. Это десерт детства и мне он никогда не надоедал. Поэтому я с удовольствием решила с Вами поделиться любимым рецептом!
Рецепт печенья "Колбаска"
Печенье
Сахар
Фундук
Какао-порошок
Сливочное масло
Перепелиные яйца
Рецепт печенья "Колбаска" достаточно простой, и справится с ним сможет даже новичок. Сладкий и вкусный десерт не нужно запекать, а добавив несколько других ингредиентов, можно попробовать новый вкус.
Шоколадная колбаска "Сладкоежка"
Песочное печенье
Масло сливочное
Сгущенка
Орехи
Какао
Вареная сгущенка
Сахарная пудра
Всем сладкоежкам обязательно понравится рецепт этого десерта, ведь готовится он очень просто и очень быстро. Вам не понадобится ни духовка, ни другие кухонные приспособления. Готовим быстро и вкусно!