Кондитерская колбаса из печенья
Кто в детстве не ел шоколадную колбасу? Дети обожают ее, она вкусная и похожа на настоящую салями. Есть несколько способов. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кондитерскую колбасу из печенья.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1/3 стакана
- Орехи 100 грамм
- Печенье 400 грамм
- Какао-порошок 2 ст. ложки
- Сахарный песок 1 стакан
- Масло 250 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Сливочное масло отправляем в кастрюлю и растапливаем на слабом огне (или отправляем в микроволновую печь).
Шаг 2

2. Сахарный песок в миске смешиваем с какао-порошком, а после всыпаем все в кастрюлю к растопленному маслу, вливаем молоко и доводим смесь до кипения.
Шаг 3

3. Печенье скалкой измельчаем мелко (но не в крошку), орехи нарезаем ножом или измельчаем в блендере, всыпаем все к маслу и какао-сахарной смеси. Перемешиваем, оставляем на пару минут, после этого остужаем массу.
Шаг 4

4. На столе или коврике расстилаем пищевую пленку, распределяем смесь и плотно заворачиваем все колбаской. Отправляем ее в холодильник на пару часов, а можно на ночь. Готовую колбасу посыпаем сахарной пудрой.
Видео рецепт "Кондитерская колбаса из печенья"


Похожие рецепты





